生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的(de)呢以(yǐ)及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够(gòu)进步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的杰(j略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音ié)出口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来(lái)说(shuō)，结球生略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶(yè)，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一(yī)下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学(xué)物质。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细(xì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时(shí)应该(gāi)挑(tiāo)选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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