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有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛的什么部(bù)位图(tú)片？牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主动脉血管的。关(guān)于牛心管是(shì)牛(niú)的什么部位图片以及牛心管是牛的什(shén)么部位(wèi)图片(piàn)，牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的哪个(gè)部位？，牛心管是什么东西(xī)，牛心管是啥，心管是牛的哪个(gè)部(bù)位等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识(shí)：

牛(niú)心顶是黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶(dǐng)的区(qū)别(bié):

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来(lái)自于猪、牛等家畜的(de)大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称心(xīn)管。牛(niú)的心脏顶(dǐng)部连(lián)接(jiē)血脉和心脏(zàng)的组(zǔ)织。韧(rèn)性(xìng)较(jiào)高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分(fēn)不同

　　黄喉(hóu)主要成分是(shì)平(píng)滑肌，属蛋(dàn)白质，相对于肝(gān)、胃等内(nèi)脏营养价值高一些。牛(ni有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语ú)心定的主要成分(fēn)是组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉(hóu)较(jiào)厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感更(gèng)好。但(dàn)牛黄喉处理(lǐ)起来较为(wèi)麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很(hěn)绵(mián)，嚼不动(dòng有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语)，不过专业吃货很多都(dōu)爱吃(chī)牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的韧(rèn)性很(hěn)高，所(suǒ)以(yǐ)用(yòng)酱炒(chǎo)出来后口感(gǎn)既脆嫩又爽口。

牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么部位图片(piàn)

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一种食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心(xīn)管，常被(bèi)误解为食管或气管，在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分(fēn)为发制黄喉和鲜(xiān)黄(huáng)喉(hóu)，在(zài)火锅(guō)中重要的特点就(jiù)是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较为(wèi)麻烦，若处理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动(dòng)。