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菜籽油(yóu)可(kě)以(yǐ)炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以炒(chǎo)菜(cài)的。

　　可以炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含(hán)维生素E、各类脂肪酸等，可以很(hěn)好地被人(rén)体吸收，平日(rì)里可以用来煎炒食物，真是好(hǎo)看又(yòu)好吃呢

　　菜籽油也(yě)就是我们俗称的菜油，也中国人去巴基斯坦安全吗叫(jiào)做油菜籽油、香菜(cài)油，是(shì)用(yòng)油菜(cài)籽榨出来(lái)的食用(yòng)油的一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色(sè)泽诱(yòu)人，而且闻起(qǐ)来还(hái)有(yǒu)一股香香的味道，用它炒出来的(de)菜不(bù)仅味美，而且营养价(jià)值高。

菜(cài)籽(zǐ)油如(rú)何去掉生油味道

　　菜籽油去(qù)掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒(sā)把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几(jǐ)粒(lì)花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就(jiù)没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜籽油倒(dào)入(rù)锅中烧热；油(yóu)烧热后(hòu)往锅中放入适量的(de)生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出(chū)即(jí)可去(qù)除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除(chú)味法：菜籽油烧(shāo)热时(shí)，放入十几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊(hú)状后捞(lāo)出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)烧沸时，放入大(dà)米干饭或者馒头片(piàn)，炸(zhà)焦(jiāo)黄捞出，米饭(fàn)或者馒(mán)头片能够(gòu)吸附异(yì)味。

　　6、馒头(tóu)除味(wèi)法：先将菜籽油(yóu)烧热(rè)，然(rán)后放几片馒头片油炸，待炸过的菜(cài)籽油冷却后，将其装坛(tán)储存，日常用于(yú)炒菜，不(bù)仅无异味，而且还有(yǒu)油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧(shāo)热，之后加(jiā)热葱花(huā)、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即(jí)可(kě)。

　　当菜籽油冷却(què)过后，可(kě)以选择放到密封的瓶子当中进行存(cún)放。

菜籽油怎么去(qù)掉生油味

　　先将菜籽油(yóu)倒入(rù)锅中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中放入适量(liàng)的生花生(shēng)，等(děng)到花生(shēng)炸熟后，中国人去巴基斯坦安全吗捞出即可去除生油味。

　　 1、先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧(shāo)热(rè)；

　　 2、油烧(shāo)热后(hòu)往锅中放(fàng)入适量(liàng)的(de)生花(huā)生，等到花生炸熟后(hòu)，捞出(chū)即(jí)可去除(chú)生油味。

　　 其他(tā)方法：

　　 1、馒头(tóu)除味法：先将菜籽油烧热，然后放几(jǐ)片馒头片油(yóu)炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有油炸的香(xiāng)味(wèi)。

　　 2、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入(rù)十(shí)几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去(qù)除异(yì)味。

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