铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音(yīn)怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观(guān)音的好(hǎo)坏等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于(yú)红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依(yī)发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的铁观音口感特质接近于(yú)红(hóng)茶中的普洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙黄(huáng)亮堂(táng)的(de)（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相(xiāng)结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁的即田井读什么字，畊和耕的区别(jí)观音特征显着均(jūn)为上品(pǐn)茶(chá)，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤进口（必定不(bù)要(yào)太(tài)多），经(田井读什么字，畊和耕的区别jīng)过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋(fù)有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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