怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的(de)葡萄品种有不同的(de)风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄(táo)怎(zěn)么(me)挑甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)葡(pú)萄，葡(pú)萄太甜(tián)了怎么(me)吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可(kě)以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的(de)葡萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发(fā)酵，二是(shì)价位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子(zi)、马(mǎ)奶子等，都(dōu)是可(kě)以用(yòng)来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当重(zhòng)要，最(zuì)好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去皮(pí)后酿(niàng)酒，这也未尝(cháng)不可，但是少了(le)一些葡萄(táo)皮特有的(de)营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容(róng)器(qì)当中，等葡萄(táo)表面没有水珠就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛了。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用(yòng)塑料容(róng)器，因为塑料很可(kě)能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有毒(dú)物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放(fàng)进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直接捏(niē)葡萄(táo)，操作办法是(shì)抓起一把葡萄使(shǐ)劲(jìn)一握，然后放入(rù)酒(jiǔ)坛中，再把糖(táng)放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤(jīn)葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放(fàng)2斤(jīn)糖，但是(shì)不能(néng)不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素(sù))。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛子(zi)密(mì)封，如果(guǒ)是(shì)陶(táo)瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要随(suí)意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步：启(qǐ)封天热(rè)时，葡萄(táo)发酵时(shí)间需(xū)要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在(zài)上面的(de)葡萄(táo)皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲(jìn)足一(yī)点，只(zhǐ)需(xū)延迟(chí)启(qǐ)封时间就行(xíng)了。启封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的(de)盖子，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选购时(shí)，首先(xiān)要注意外观新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当(dāng)整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽(zǐ)少，外面有(yǒu)霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度(dù)适中的果穗(suì)和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥(hǔ)珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄是最不(bù)甜的(de) 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨(三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因biàn)颜色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄(táo)为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓，味(wèi)甜(tián)，有(yǒu)香(xiāng)气(qì)，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反(fǎn)，不好的(de)葡萄往(wǎng)往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光照程(chéng)度最(zuì)差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人(rén)相信(xìn)，自(zì)己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最(zuì)健康的(de)。

　　因为完(wán)全(quán)不加热，其(qí)中(zhōng)的维生(shēng)素能最大(dà)限(xiàn)度地保(bǎo)存(cún)下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和(hé)煮菜。

　　为检验(yàn)这种(zhǒng)观(guān)点的真(zhēn)实(shí)性，专(zhuān)家(jiā)对(duì)新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保留的情(qíng)况进行了(le)测定。

　　以最(zuì)容易(yì)损失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄(huáng)瓜(guā)为试验对(duì)象，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据(jù)表明(míng)，番茄(jiā)、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的损(sǔn)失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青(qīng)菜的维生素(sù)C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损(sǔn)失率(lǜ)，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜(cài)更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁之后，还(hái)会有一(yī)个明显的变(biàn)化(huà)：果蔬汁的(de)颜(yán)色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中，果(guǒ)蔬(shū)的(de)抗氧化(huà)能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在(zài)维生素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在(zài)细胞中平日独居一室(shì)，不和维生(shēng)素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就会大量损失(shī)，有保(bǎo)健作(zuò)用的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如(rú)果(guǒ)在榨果汁(zhī)时去(qù)掉渣子，还(hái)会损失大量膳(shàn)食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化物质(zhì)会有很(hěn)大的损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候(hòu)不吃青(qīng)菜，而用(yòng)自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法(fǎ)是错误的。三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因>

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少(shǎo)油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前(qián)，最好用沸(fèi)水短时快速(sù)焯烫(tàng)一下(xià)之后再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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