怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南(nán)瓜的颜(yán)色的。关(guān)于怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃(chī)以及(jí)怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

老南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面(miàn)又(yòu)甜(tián)，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜(guā)。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟(shú)后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)紧实，如(rú)果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度(dù)不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南瓜丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗上的(de)那一(yī)小段茎，如(rú)果感觉(jué)非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的(de)南(丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗nán)瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生(shēng)素(sù)A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则可以让消化道免受粗糙食品(pǐn)的刺(cì)激，预防胃炎(yán)、胃溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖(táng)止(zhǐ)渴的(de)功效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的(de)人(rén)增强肝肾(shèn)细胞的(de)再生(shēng)能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的(de)分泌(mì);南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合(hé)成胰(yí)岛素所必需(xū)的物(wù)质。

　　所以糖尿(niào)病患(huàn)者应适当吃些(xiē)用南(nán)瓜做的(de)食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗