怎么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外(wài)观(guān):不(bù)同的葡萄品种(zhǒng)有不同的(de)风味(wèi)和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太(tài)甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可以酿(niàng)酒的。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄(táo)时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗(kē)散(sàn)落(luò)的葡萄(táo)也不要紧。这(zhè)些葡萄一(yī)是容易发酵(jiào)，二(èr)是(shì)价(jià)位相(xiāng)对(duì)较(jiào)低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都(dōu)是可以用(yòng)来(lái)制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能(néng)残留农药(yào)，清(qīng)洗葡萄的(de)环(huán)节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自(zì)来(lái)水(shuǐ)反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄(táo)表面没(méi)有(yǒu)水珠就可以(yǐ)倒入(rù)酒坛了(le)。

　　第四步：选(xuǎn)择容器(qì)酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子(zi)，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑(sù)料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进(jìn)容(róng)器(qì)双手洗净后(hòu)，直接捏(niē)葡萄(táo)，操(cāo)作办法是(shì)抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入(rù)酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的(de)比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的(de)朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为糖是(shì)葡(pú)萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存将酒坛子(zi)密封，如(rú)果(guǒ)是陶(táo)瓷罐的话，可(kě)以(yǐ)到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后(hòu)糊住(zhù)封口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛(tán)子需放(fàng)在阴(yīn)凉(c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义liáng)处保存，平时(shí)不要(yào)随(suí)意去翻(fān)动(dòng)或(huò)打开盖子。

　　第(dì)七步：启(qǐ)封天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月左(zuǒ)右，现(xiàn)在这个季节(jié)做葡萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延(yán)迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封(fēng)后，每一次舀出(chū)葡(pú)萄(táo)酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首先(xiān)要注(zhù)意外(wài)观新鲜，果穗大小(xiǎo)适(shì)当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品(pǐn)质最好 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明(míng)不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深(shēn)，较亮；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡(pú)萄果(guǒ)肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义或多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄(táo)整穗都是甜(tián)的(de) 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢(láo)固，颗(kē)粒饱(bǎo)满，外有白霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明(míng)葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜(yán)色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄(táo)为(wèi)鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄(táo)。c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义>

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄(táo)往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡(pú)萄中最下(xià)面(miàn)的一颗(kē)往(wǎng)往(wǎng)由于光(guāng)照程(chéng)度最差(chà)，成熟(shú)度不(bù)佳(jiā)。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购时(shí)，就试(shì)吃最(zuì)下(xià)面那(nà)颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多(duō)许(xǔ)多人相(xiāng)信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中(zhōng)的(de)维生素能最大限(xiàn)度(dù)地保存下(xià)来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了(le)测定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最(zuì)常用(yòng)来(lái)制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的(de)维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更(gèng)大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力会逐(zhú)渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬(shū)中(zhōng)都存(cún)在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化(huà)酶等很(hěn)多氧化(huà)酶类，它们在细胞中(zhōng)平日(rì)独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间(jiān)，维生素(sù)C就(jiù)会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果(guǒ)在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉(diào)果渣会损失(shī)90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维生(shēng)素(sù)C和其他抗氧(yǎng)化物(wù)质会有很(hěn)大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是(shì)错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好(hǎo)用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能(néng)灭(miè)活(huó)一些酶类(lèi)，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧化(huà)分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣(zhā)应尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其实(shí)很不错。

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