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  鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物,在中(zhōng)国(guó)当地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等(děng),价格十分的贵,长相丑味(wèi)道(dào)却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等(děng),价格十(shí)分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物,一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中,生长状态是(shì)一簇(cù)一簇的,靠(kào)食(shí)用水中的微生物为(wèi)生,因为(wèi)外形心力憔悴是什么意思,心力憔悴是成语吗长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

  而它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼,是因为两点:一是因为它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特,有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的(de)意思(sī),二是因为它(tā)们生(shēng)长在(zài)海边(biān)的礁石(shí)底(dǐ)部,采集(jí)起来(lái)有一定的风险性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集难度,它的(de)味道非(fēi)常鲜美,所以(yǐ)一直以来,鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端的食材(cái),价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几百欧元(yuán)(几(jǐ)百(bǎi)到几千人民(mín)币不(bù)等)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗

  是(shì)一样(yàng)的(de)。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó),因其外形酷似(shì)鹅(é)的(de)脖(bó)颈而得(dé)名(míng),通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内,有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里的(de)漂(piāo)浮物(wù)上(shàng)或海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上,比如(rú)轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着(zhe)对(duì)象,可(kě)以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着(zhe)物。

  鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非常(cháng)的丑(chǒu),甚至还有点小小的恶(è)心,但却是西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货,很多人(rén)都(dōu)为之而(ér)疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素,是一种非常美味的海(hǎi)鲜,平均(jūn)一斤(jīn)能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元(yuán),最贵的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币,是大自然馈赠的美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比(bǐ)较广的,在各大洋均有分布,就(jiù)我国(guó)而(ér)言(yán)则(zé)主要分(fēn)布在东南(nán)沿(yán)海一(yī)带,是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。心力憔悴是什么意思,心力憔悴是成语吗

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅(é)颈藤(téng)壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干(gàn)水份备用。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮开(kāi)。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入料(liào)酒和食盐(yán)调味(wèi),开锅后,再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

  鹅(é)颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此价(jià)格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一,一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中,采摘者们需要(yào)使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开(kāi),随着大(dà)量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo),而人们的食用量只(zhǐ)增不减,导致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格越(yuè)来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元,相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价,约合人民币9400块,差不多1万(wàn)块了。

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