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府试院试乡试会试殿试顺序,院试乡试会试殿试顺序记忆口诀 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不(bù)是海鲜

  是紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)。

  紫菜是世(shì)界(jiè)上产值最高的(de)栽(zāi)培海藻,在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被大(dà)规模栽培。

  紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导品种之一。

  2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。

  干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含(hán)藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白,具有很(hěn)高的营养价值,是一种不可多得的海洋食(shí)材,也是我国东南沿海农村经济的(de)支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征

  真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层,且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素(sù)体,中国的(de)紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)都属于该亚属(shǔ)。

  藻类学家曾(céng)呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特(tè)征,将真紫菜(cài)亚属(shǔ)分为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片(piàn)边缘平(píng)滑,边缘细胞形(xíng)态与其(qí)他(tā)营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明显的(de)刺突,后者由1个或几个细(xì)胞(bāo)形成;

  (3)边缘紫(zǐ)菜组(zǔ),叶片边缘由(yóu)几排退(tuì)化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

  紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美,富(fù)含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质(zhì),其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%,所以在食(shí)品(pǐn)和医药领域(yù)具(jù)有(yǒu)广阔的前景。

  紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有(yǒu)抗府试院试乡试会试殿试顺序,院试乡试会试殿试顺序记忆口诀衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

  紫菜(cài)具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷(lín)和(hé)固定碳的能力(lì),其栽培对浅海富营养化的修复(fù)和改(gǎi)善也有重(zhòng)要(yào)作(zuò)用。

分布情况

  紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然(rán)在(zài)寒带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海域(yù)均有分(fēn)布,但亚热带至温带海(hǎi)域的物种(zhǒng)多(duō)样性丰富。

  紫菜在中国(guó)的地理分布也遵循(xún)这个规律,主要分布在黄渤海到东南沿海的(de)潮间带,另外,也有少数紫菜(cài)物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海(hǎi),且它们的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。

  在黄渤海自(zì)然(rán)分(fēn)布的紫菜物种主要是(shì)条(tiáo)斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫菜,在东南沿海(hǎ府试院试乡试会试殿试顺序,院试乡试会试殿试顺序记忆口诀i)主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另外(wài),圆紫菜在中国沿(yán)海分布较(jiào)广,从南到北均有其(qí)生(shēng)长,是一个(gè)广(guǎng)温性种类。

  以自(zì)然类(lèi)群和(hé)生(shēng)境环(huán)境为基础(chǔ),在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江以北(běi)的条(tiáo)斑紫菜和(hé)长江以南的(de)坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域。

  坛紫(zǐ)菜是我国(guó)独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种(zhǒng),产量约占全国(guó)紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右(yòu),栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海,近(jìn)年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖技(jì)术的提高,养殖范围(wéi)逐渐北移(yí)到江苏南(nán)通和连云(yún)港(gǎng)。

  条斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山(shān)东,产(chǎn)量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海府试院试乡试会试殿试顺序,院试乡试会试殿试顺序记忆口诀鲜吗

  紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)类食物,其属于海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn),紫菜(cài)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生素(sù)、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸,其可以起到延(yán)缓衰(shuāi)老、预(yù)防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等作用。

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