七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字(zì)很多人会理解成(chéng)有七(qī)个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类都算不上，顶多算个(gè)鱼形(xíng)就不错了！而侧面看还觉得它们长得挺萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交的感觉，但正(zhèng)面(miàn)看它们(men)嘴(zuǐ)巴放大的照片，真的(de)已经不能用恐怖恶心来形(xíng)容了(le)...怎么说(shuō)呢(ne)？多(duō)看(kàn)一眼都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其实(shí)它们真(zhēn)的长得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原(yuán)始的脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴巴没有上下(xià)颚(è)而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可以吓(xià勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善)死个人(rén)的，里面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙(yá)齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼(yú)的(de)身(shēn)上也是靠(kào)这一口(kǒu)好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们(men)的鳃部由7对(duì)鳃囊和(hé)鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼睛的后面(miàn)，而以(yǐ)前(qián)有人认为它的(de)鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛(jīng)，也被称(chēng)作“八目鳗”。而由于分布的水(shuǐ)域不同，它们(men)的体长也(yě)不相同，一般的体(tǐ)长(zhǎng)可(kě)达60厘(lí)米以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年(nián)了，可是几亿年来它(tā)们的生(shēng)活习(xí)性几乎(hū)没(méi)怎(zěn)么太大的(de)改(gǎi)变，只不过(guò)寄生的“寄主”们发生(shēng)了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现(xiàn)代它(tā)们喜欢寄(jì)生(shēng)在鲑鱼和(hé)鳕(xuě)鱼身(shēn)上，有(yǒu)时(shí)也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸(xī)血勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善(xuè)鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电影《金刚(gāng)》，主人(rén)公一行被(bèi)打进山(shān)谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色大(dà)虫子原型(xíng)就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大(dà)多数情况下，它们对“寄(jì)主”们还是很友好的(de)，不会对它们的身体造(zào)成什么太(tài)大的(de)伤害，但如果是被它(tā)们“盯上”的(de)猎物，这(zhè)些鱼最后的下(xià)场(chǎng)可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉(ròu)都被七(qī)鳃鳗(mán)们吃得一定都不(bù)剩，只剩下一(yī)副(fù)惨(cǎn)白骨架。所以别(bié)说是(shì)人(rén)，动(dòng)物(wù)们也“不(bù)可貌相”，七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)明明侧着看还挺(tǐng)萌(méng)的，但没想(xiǎng)到(dào)可以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配方式也是十分地“霸(bà)道总裁”：雄性见有雌(cí)性经过(guò)，一下吸(xī)住其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性则(zé)吸住旁边的(de)岩石。产卵(luǎn)后，雌(cí)性和雄性都会死去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然后(hòu)这些沙隐(yǐn)虫(chóng)在淡水(shuǐ)或(huò)返(fǎn)回(huí)海(hǎi)中生活3-年后，才在(zài)秋(qiū)冬之际经过变(biàn)态成为(wèi)成(chéng)体，再经数月(yuè)的半寄生生活便(biàn)达到性成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁殖(zhí)等(děng)新(xīn)的生(shēng)命循环(huán)。而(ér)别看它们(men)中(zhōng)有的会(huì)回海(hǎi)里生活(huó)，但(dàn)繁(fán)殖基本上都是在河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样的(de)特征。

而据说(shuō)七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜美，欧洲的上流社会从中世纪开始就(jiù)视其为珍馐。据文献记载英(yīng)格(gé)兰国王亨利一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结(jié)果(guǒ)有一次(cì)在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗后死去(qù)。直到今天，在(zài)南欧的(de)一(yī)些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄(táo)牙等(děng)）包括东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素A的(de)含量较一般(bān)鱼(yú)类为高，每克约含(hán)99-980国际单位（其余鱼类平均300国际(jì)单(dān)位）。其次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及大(dà)肠中也有维生素A，特别在睾(gāo)丸与小肠中的含量更高。在鱼(yú)皮中维生素B1与维生素B12的(de)含(hán)量远高于其他鱼类，腹皮(pí)中的含量比背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有(yǒu)平(píng)肝明目和滋补(bǔ)强壮的功效。

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