怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生？外观:不(bù)同(tóng)的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风(fēng)味(wèi)和(hé)特点 的。关(guān)于怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)，葡(pú)萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄(táo)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制(zhì)不同(tóng)的葡(pú)萄(táo)酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄(táo)，哪(nǎ)怕(pà)是(shì)一颗(kē)颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二(èr)是价位相对较低。常(cháng)见(jiàn)的(de)葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡(pú)萄(táo)的环节就(jiù)相当(dāng)重要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就可以倒(dào)入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第(dì)四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张(zhāng)用塑料容(róng)器，因(yīn)为塑料很(hěn)可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害(hài)人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净(jìng)后(hòu)，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操作办法是(shì)抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后(hòu)放(fàng)入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把(bǎ)糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发(fā)酵(jiào)的重(zhòng)要因素)。

　　第六步(bù)：加(jiā)封保存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如(rú)果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后(hòu)糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子需(xū)放(fàng)在阴凉(liáng)处保存，平时不要随(suí)意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄发(fā)酵(jiào)时间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时(shí)间(jiān)需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡(pú)萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封时间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每一次(cì)舀出(chū)葡(pú)萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外(wài)观(guān):不(bù)同的葡萄(táo)品种有不同(tóng)的(de)风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要(yào)注意(yì)外(wài)观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较少。

　　如果颗(kē)粒纷(fēn)纷脱落，说明(míng)不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一(yī)般成熟度适中(zhōng)的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的(de)葡萄(táo)果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里(lǐ)的底葡(pú)豫n是河南哪里的车牌萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的(de)，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是甜的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄(táo)颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为(wèi)黑紫(zǐ)色，美人(rén)指(zhǐ)葡(pú)萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡(pú)萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下(xià)面的一(yī)颗往(wǎng)往由于光照程度最差，成熟(shú)度不佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般(bān)情况下，最下面那颗是最(zuì豫n是河南哪里的车牌)不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作的(de)鲜(xiān)榨果蔬汁是最(zuì)健康的(de)。

　　因为完全不加热，其中的(de)维生(shēng)素(sù)能(néng)最(zuì)大限度地保(bǎo)存下(xià)来(lái)，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专(zhuān)家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了(le)测定。

　　以(yǐ)最容易损(sǔn)失的维(wéi)生素(sù)C为指标(biāo)，选用(yòng)最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为试(shì)验对象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜的维生(shēng)素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之(zhī)后，还会有一个明(míng)显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的豫n是河南哪里的车牌颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存在维生(shēng)素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等很(hěn)多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们在细胞中(zhōng)平日独居(jū)一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素(sù)C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作用(yòng)的多酚(fēn)类物质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会(huì)损失大(dà)量膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝(luó)汁(zhī)时，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物(wù)质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候(hòu)不吃(chī)青菜，而用自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁来(lái)替代的方法是错(cuò)误(wù)的(de)。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油(yóu)烹(pēng)调(diào)的熟蔬(shū)菜，在(zài)此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少(shǎo)营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨(zhà)现(xiàn)喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧化分(fēn)解的时(shí)间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利(lì)用(yòng)，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁(zhī)调(diào)味，做成(chéng)高纤(xiān)维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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