生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而散叶(yè)生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜(tián)的(de)，甜菜为什(shén)么(me)是咸的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害处，生吃生菜(cài)能够进步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜的(de)杰出(chū)口感，可是也或(huò)许引(yǐn)发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜(cài)或许(xǔ)会有(yǒu吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法)农(nóng)药(yào)、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化(huà)学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法(fǎ) 有什(shén)么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)时(shí)应(吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法yīng)该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样(yàng)的(de)生菜(cài)成长进程(chéng)愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片(piàn)较大的(de)情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那些叶(yè)子(zi)坚硬(yìng)、丰满的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜(xiān)，而寄(jì)存(cún)一段时间后，生菜的(de)色彩就会变成青(qīng)黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色的(de)生菜(cài)。

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