大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的(de)，那么大闸(zhá)蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不能(néng)吃要扔掉的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还(hái)是(shì)母(mǔ)的好吃(chī)都可(kě)以，主要根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃的，那么(me)可(kě)以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多(duō)脏(zàng)东(dōng)西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是(shì)排泄(xiè)物(wù)，是(shì)不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的(de)白色片装，是(shì)最寒(hán)的东西(xī)一般(bān)情况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(s推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释-height: 24px;'>推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释hàng)的(de)毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个(gè)是千万不能吃(chī)的(de)，因为(wèi)含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹(xiè)味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉(ròu)多(duō)点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的(de),大闸蟹(xiè)属于寒性的(de)食物,可(kě)以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微(wēi)量(liàng)元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用(yòng)。

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