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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压的(de)功效与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的(de)脂肪分解掉，当作(zuò)废物排出身体之(zhī)外，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非(fēi)常(cháng)多的微量(liàng)元素和(hé)钾元素，而(ér)且还有(yǒu)很多其他的营(yíng)养物(wù)质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍(shǔ)米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng)米别名(míng)是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨(mó)成面粉(fěn)，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富(fù)含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、B族维生素以及维(wéi)生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰(měng)鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号等营养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调(diào)补机体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长(zhǎng)，多分布于印(yìn)度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北(běi)方的(de)一(yī)种农作物，含有的人体必需(xū)的八(bā)种氨基酸(suān)的含(hán)量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大(dà)米(mǐ)和小麦(mài)的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾(hé)本(běn)科植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第(dì)二(èr)颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一外(wài)稃形似(shì)第二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微(wēi)凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆(yuán)形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽(zāi)培。

　　 一般分两种类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种(zhǒng鲁j是鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号)子粘者为黍；秆上无(wú)毛(máo)，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅(é)口疮、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为(wèi)大米的4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾高含钠(nà)低，100克中含(hán)钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血(xuè)压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较大米丰(fēng)富。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大黄米(mǐ)

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