新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间的(de)。关于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及(jí)新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜(xiān)海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是海(hǎi)蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母(mǔ)，早在一千(qiān)六(liù)百多年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均(jūn)有分布(bù)，海蜇是我国沿海渔业的重(zhòng)要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的(de)这(zhè)层(céng)皮(pí)，就是我们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并(bìng)非(fēi)是所有水母都可以吃(chī)，在我国的东南沿海，水母(mǔ)就被称(chēng)为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子中银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗(zhōng)，可保存半年(nián)左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾(zhān)上淡(dàn)水和其他(tā)污(wū)染物，直接放(fàng)在盐中来回滚动，让它的(de)表面被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好盐的(de)海(hǎi)蜇头放在可以(yǐ)密封的罐子中，放在(zài)阴凉(liáng)处(chù)，可保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣、红斑(bān)、泥(ní)沙(shā)的次货还要闻一下是否带(dài)腥臭(chòu)味(wèi)，用手揉(róu)一下皮(pí)质(zhì)，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国(guó)家(jiā)的历史非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成(chéng)为了一种很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有(yǒu)一些(xiē)小的(de)技巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇(zhē)保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的(de)比例(lì)，将盐及明矾(fán)用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再把(bǎ)海蜇故人，浸(jìn)好(hǎo)密封，可保(bǎo)存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来(lái)的海蛰，不要(yào)让它沾(zhān)上淡(dàn)水或(huò)污物，要用盐一层(céng)一层地(dì)将它胞起(qǐ)来，存放在干净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上面一层要多(duō)放些盐，密封好(hǎo)即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)毒(dú)性原理

　　 　　毒性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮(pí)肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐(zhú)渐出现触(chù)电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列(liè)的有红(hóng)斑(bān)的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局(jú)部可出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无(wú)力、皮(pí)肤(fū)青(qīng)紫(zǐ)及血压下降(jiàng)等过敏性休克(kè)征(zhēng)象。

　　若抢救不(bù)及时(shí)，这类蜇伤(shāng)病人可(kě)在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤最重(zhòng)要之处在于避免(miǎn)与海蜇(zhē)接触(chù)，尤(yóu)其是作业渔(yú)民要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量用(yòng)工具而(ér)不直接接触海蜇须，有(yǒu)特(tè)异敏感体(tǐ)质的人应禁止(zhǐ)下海作业(yè)。

　　海银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边建立醒(xǐng)目(mù)宣传警戒(jiè)标志(zhì)，并配合防伤害的(de)科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游(yóu)人自我防(fáng)护(hù)的(de)知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不(bù)可碰(pèng)触，更不(bù)能捕(bǔ)捞，因在海上一旦发(fā)生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，伤者(zhě)切不(bù)可(kě)惊(jīng)慌，只要及时(shí)到(dào)医院(yuàn)诊(zhěn)治，一般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果被(bèi)蜇伤者(zhě)举措失当或大意麻痹，则易(yì)出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救(jiù)治不及(jí)时而(ér)发生危险(xiǎn)和加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰(pèng)海水中漂(piāo)着(zhe)的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面(miàn)积大(dà)，全身反(fǎn)应严重者，要(yào)及时(shí)去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下(xià)，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调(diào)味汁(zhī)<银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗/p>

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量(liàng)、糖(táng)适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海(hǎi)蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在(zài)黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末(mò)放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在(zài)海蜇丝(sī)上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天要(yào)换(huàn)水(shuǐ)2至3次(cì))，切丝，放入(rù)热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加(jiā)入腌料(liào)拌(bàn)匀(yún)，腌20分(fēn)钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗(xǐ)干净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切(qiè)厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小时，下(xià)盐(yán)调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青椒5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味(wèi)精2克(kè)，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用(yòng)清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮(zhǔ)熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装(zhuāng)盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)切成(chéng)适(shì)量大(dà)小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将菜品完全(quán)浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可(kě)以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充口味(wèi)。

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