怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时候，选沉(chén)重(zhòng)的那(nà)一(yī)个。外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭p>

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构(gòu)非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本(běn)南(nán)瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭)绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸(tū)起或斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开(kāi)南(nán)瓜的(de)一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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