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马铃薯(shǔ)可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥(mí)补身体所需养分及(jí)热量(liàng)，与米饭、面(miàn)食等(děng)主食(shí)相同(tóng)可(kě)增强饱腹感，在(zài)吃的时分要适量(liàng)，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还可以吃一些其他的(de)食物，留(liú)意荤素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳(tàn)水化合物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含(hán)有(yǒu)一定量的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、维(wéi)生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简(jiǎn)单(dān)被机体所吸收，因而马铃薯可(kě)以作为主食。不只可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分，还可以(yǐ)促进胃肠(cháng)活动，口感也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑(tiāo)选。

　　购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发芽的马铃薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就(jiù)不(bù)适宜再(zài)吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的知(zhī)识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也(yě)要留意掌握好这(zhè)一点细(xì)节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食(shí)用(yòng)频(pín)率十分高的(de)蔬菜，以其多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办法(fǎ)而广受咱们(men)的喜(xǐ)欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分(fēn)丰厚，易于消(xiāo)化(huà)，种类也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃(chī)？

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在(zài)挑马铃0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题薯(shǔ)的(de)时分，你会发现有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的(de)马(mǎ)铃薯多多少少有点不同(tóng)，像越圆的(de)马铃(líng)薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能(néng)拿了(le)。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜(yí)再(zài)吃(chī)了(le)，皮外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是哦。