两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思-橘子百科-橘子都知道

两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎(zěn)样(yàng)挑选红(hóng)薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

红(hóng)薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃红薯，但不(bù)主(zhǔ)张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但生红薯中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化不良而(ér)出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才可让红薯(shǔ)中的淀粉发(fā)生变化(huà)，相对更易消化。

　　一起不主张食用(yòng)过多(duō)生红薯，是由于生红(hóng)薯(shǔ)中含有一(yī)种气(qì)化酶，会导致食(shí)用红薯后产气(qì)，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才(cái)甜呢

　　1、选品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别是(shì)红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄心(xīn)红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气溢(yì)散，口感(gǎn)十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)比较高，口感上(shàng)糯(nuò)而不腻(nì)，一般用来制(zhì)造薯粉，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一(yī)种，合适蒸食(shí)、煮(zhǔ)粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯(shǔ)口感上不是特别好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同(tóng)也比(bǐ)较(jiào)大，在购买的时分(fēn)依据自己的需求(qiú)来(lái)挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看(kàn)红薯的(de)外观。

　　首要咱们(men)最直观(guān)能(néng)看到的(de)便(biàn)是红(hóng)薯的(de)外观了(le)，在购买红(hóng)薯的时分，咱(zán)们能够先看下红(hóng)薯的外(wài)观，挑选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行(xíng)购(gòu)买，假如红(hóng)薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或许有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺口的(de)就别买了，这种有或许是寄存时刻(kè)过久，或许会有蜕(tuì)变的问题，假如是外表特别粗糙，或(huò)许也(yě)是寄存过久，水分有(yǒu)些丢(diū)失(shī)掉了，还有便是发芽的必(bì)定不(bù)要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量(liàng)去挑选(xuǎn)两头(tóu)尖，中心(xīn)粗形状的(de)红薯，这种红薯的(de)口感(gǎn)是比较好的，由于这种红薯在成长的过程中养(yǎng)分(fēn)吸(xī)收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是(shì)相比较(jiào)来说，两(liǎng)头尖、中(zhōng)心粗的红薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进购物(wù)袋的时分，能够随手捏(niē)一(yī)下(xià)红薯的(de)头尾处，挑选捏起来比(bǐ)较紧实的(de)，假如(rú)是捏(niē)起来比较(jiào)软的(de)话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分(fēn)丢失导(dǎo)致的，就(jiù)没(méi)有那么新(xīn)鲜了，所(suǒ)以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分(fēn)也比较足的。