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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是不能(néng)够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃(chī)玉(yù)米，生玉(yù)米虽(suī)然在最(zuì)大程度(dù)上保存营(yíng)养物质(zhì)不被损坏(huài)，但其淀粉含(hán)量较高，或许会(huì)影响(xiǎng)部分人(rén)群的消(xiāo)化功用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或许(xǔ)会有(yǒu)寄生虫等附着或喷(pēn)洒农药等(děng)状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水(shuǐ)冲刷(shuā)很(hěn)难将微(wēi)生物及农药残留清(qīng)洗洁净，一般(bān)状况下高温烹煮，可在必(bì)定程度上防(fáng)止(zhǐ)上述有害(hài)物质侵(qīn)入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉米的(de)时分，首要要知(zhī)道不同色彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉(yù)米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑玉(yù)米(mǐ)和其他(tā)杂色(sè)的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买(mǎi)玉米(mǐ)的时(shí)分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的(de)办(bàn)法(fǎ)进行选购。

　　比方看(kàn)看玉(yù)米粒的色(sè)彩是(shì)不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一般水分多(duō)，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很(hěn)不(bù)错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那(nà)有很大概(gài)率，这样(yàng)的(de)玉米吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬，滋味一般(bān)。

　　而(ér)且在选购(gòu)玉米的时(shí)分，别忘了(le)要挑选(xuǎn)外皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度足够(gòu)高，吃(chī)起来的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须也是证明(míng)玉(yù)米完好性的(de)一部分(fēn)，玉(yù)米须的色(sè)彩证(zhèng)明了(le)玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米口感都不行优质，并不主张(zhāng)咱们(men)选购(gòu)。

　　口感优质(zhì)又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉(yù)米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰见这(zhè)样(yàng)的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失(shī)这(zhè)家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们(men)看了(le)外观，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了(le)拿起来闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米又甜又(yòu)好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来说，商场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米。

　　但是(sbushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译hì)，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一般是(shì)有(yǒu)序摆放的，润(rùn)滑的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看(kàn)玉米的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不(bù)感到舒展，这种玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉(yù)米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉(yù)米(mǐ)。

　　咱们最好(hǎo)买那(nà)种白(bái)色的(de)玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样的玉米就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜(tián)玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它(tā)，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都(dōu)倒(dào)塌了(le)。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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