新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后(hòu)装入到可以(yǐ)密封的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时间(jiān)的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频以及新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图(tú)片(piàn)，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么(me)保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么(me)保鲜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是(shì)的(de)，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型(xíng)食用水母，早在一千六百多(duō)年(nián)前的(de)晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母(mǔ)的这(zhè)层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是所(suǒ)有水(shuǐ)母都(dōu)可以(yǐ)吃，在我国的(de)东(dōng)南沿海，水(shuǐ)母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装入到可以(yǐ)密(mì)封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存(cún)半年(nián)左(zuǒ)右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不(bù)能沾上淡(dàn)水和其他污染物，直(zhí)接放(fàng)在盐中(zhōng)来回滚动，让它的(de)表面被(bèi)盐(yán)包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密(mì)封(fēng)的罐子中(zhōng)，放在(zài)阴(yīn)凉处，可保(bǎo)存半年到(dào)一年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时(shí)注(zhù)意看外观色泽，优选呈(chéng)白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红(hóng)衣、红斑、泥(ní)沙的次货(huò)还要闻一下是(shì)否带腥臭味，用(yòng)手揉一下皮质(zhì)，选择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们国(guó)家(jiā)的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成(chéng)为了一种很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而(ér)对于海蜇的保(bǎo)存(cún)有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍(shào)有(yǒu)关海蜇保存的一些(xiē) 方法 ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例(lì)，将盐及明矾用(yòng)温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市(shì)场上买来的(de)海蛰，不(bù)要(yào)让(ràng)它(tā)沾(zhān)上淡水或(huò)污物，要(yào)用(yòng)盐一(yī)层一(yī)层地将它胞起来，存放在(zài)干净小口的坛(tán)子或(huò)罐子里，上(shàng)面(miàn)一层要多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状(zhuàng)之字是什么结构的字，近字是什么结构p>

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出(chū)现触电样(yàng)刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现线状排(pái)列的有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及血(xuè)压下降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤(shāng)病人可(kě)在(zài)短时间(jiān)内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处在(zài)于(yú)避(bì)免与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民(mín)要(yào)做好个人(rén)防(fáng)护，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直(zhí)接接触(chù)海蜇须(xū)，有特异敏(mǐn)感体质的人应(yīng)禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇(zhē)汛期应设浮标栏(lán)网(wǎng)，并在海(hǎi)边建立醒(xǐng)目(mù)宣传警戒(jiè)标志，并配(pèi)合(hé)防伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提(tí)高(gāo)游人自我防护的(de)知(zhī)识(shí)和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者(zhě)若发现海(hǎi)蜇千万不(bù)可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因(yīn)在海上一旦发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如(rú)果被蜇伤(shāng)者举措失当或(huò)大(dà)意麻痹，则(zé)易出(chū)现溺水、跌伤或因救治不及(jí)时而(ér)发生危险和加重病情。

　　 　　医务之字是什么结构的字，近字是什么结构(wù)人员提醒：千万不(bù)要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要用(yòng)淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺胞释(shì)放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明(míng)矾清洗伤(shāng)处。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积大，全(quán)身反应严重者，要(yào)及(jí)时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜分(fēn)别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗(cū)丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在(zài)海(hǎi)蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌(bàn)好，倒在香(xiāng)菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一(yī)烫，取出，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切(qiè)丝，加入腌料(liào)拌匀(yún)，腌20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂(liè);之字是什么结构的字，近字是什么结构芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌(bàn)匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干(gàn)净，切厚(hòu)块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥沙(shā)和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加盐(yán)、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切成(chéng)适(shì)量大小(xiǎo)，与黑木耳一起整(zhěng)齐摆在汤碗(wǎn)内(nèi)，加入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充(chōng)口(kǒu)味(wèi)。

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