清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王-橘子百科-橘子都知道

清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是(shì)牛的(de)什么部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉(mài)血管的。关于牛心管是牛的(de)什么(me)部位图片(piàn)以(yǐ)及牛心管(guǎn)是牛的什么(me)部(bù)位(wèi)图片，牛心(xīn)管是牛(niú)的哪个部位？，牛心管是(shì)什么东西，牛心管是啥，心管是牛(niú)的哪个(gè)部位等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

牛(niú)心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛(niú)心顶的(de)区别(bié):

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称心(xīn)管。牛的心(xīn)脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于(yú)肝、胃等(děng)内(nèi)脏营(yíng)养价(jià)值(zhí)高一(yī)些。牛心定(dìng)的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感(gǎn)不同

　　黄(huáng)喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪黄(huáng)喉(hóu)口(kǒu)感更好。但牛黄喉(hóu)处理起来(lái)较(jiào)为(wèi)麻烦，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼(jué)不动，不过专业吃货很多都爱(ài)吃(chī)牛黄(huáng)喉。牛(niú)心(xīn)顶由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后口(kǒu)感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心(xī清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王n)管是牛的(de)什么部位图片

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动(dòng)脉血(xuè)管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火锅(guō)中的一(yī)种食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一般(bān)为主动脉(mài)，又(yòu清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王)称心管，常(cháng)被误(wù)解为食管或气管(guǎn)，在火锅菜肴中又分(fēn)为发制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅(guō)中重要的特点就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品(pǐn)中，牛(niú)黄(huáng)喉较(jiào)厚，口(kǒu)感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理(lǐ)起来较为麻烦，若(ruò)处理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不动(dòng)。