意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹饪方(fāng)式的(de)。关于意大利红烩是什(shén)么东西以及(jí)意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)味道(dào)好吃，意大利(lì)红烩是什么意思(sī)，意大利(l甲醚的结构式是什么什么形状，甲醚的结构简式怎么写<甲醚的结构式是什么什么形状，甲醚的结构简式怎么写/span>ì)红烩是什么做的(de)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

意(yì)大利(lì)是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达(dá)国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根公约、八国集团和联(lián)合国等重要国(guó)际组织的成员(yuán),意大利共拥有54个联(lián)合国(guó)教科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世(shì)界遗产最多(duō)的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么(me)东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡(pú)萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利红烩的(de)烹饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中(zhōng)，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧开后转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入(rù)掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍(shì)番茄红(hóng)烩(huì)调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的(de)意(yì)大(dà)利面(miàn)上(shàng)即可。甲醚的结构式是什么什么形状，甲醚的结构简式怎么写

红烩是什么(me)意识

　　红烩(huì)——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热(rè)，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛(niú)金(jīn)钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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