怎样样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜(tián)的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热(rè)的(de)生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间(jiān)还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物(wù)质等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适(shì)量(liàng)的食用榴莲(lián)还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必(bì)定的(de)散寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经等(děng)症(zhèng)状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买(mǎi)榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较(jiào)匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外(wài)表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为(wèi)它外壳里边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与(yǔ)壳(ké)紧紧的(de)贴(tiē)合，所以其外(wài)表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在购买肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代(dài)表(biǎo)熟(shú)过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都(dōu)不要购买，因为其(qí)口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中(zhōng)带青为(wèi)佳，并(bìng)且(qiě)在榴莲底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的(de)最好，可是也不(bù)要彻底裂(liè)开，悉数裂开(kāi)不仅是(shì)熟过头口感欠好(hǎo)，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经(jīng)过捏榴(liú)莲(lián)外壳(ké)上的刺来判别榴(liú)莲的(de)口感，假如捏(niē)榴莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度(dù)高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单(dān)捏得动(dòng)，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴(liú)莲，细(xì)心闻一下，假如(rú)闻(wén)到一(yī)丝(sī)生味，代(dài)表此榴莲还(hái)没(méi)有(yǒu)熟透(tòu)，假如闻着(zhe)有酒味，阐(chǎn)明这个(gè)榴莲老练过头了(le)，此榴(liú)莲不(bù)光滋味(wèi)欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚(gāng)刚好，能够(gòu)定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲的(de)口感和滋味仍是由(yóu)其(qí)种类(lèi)决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的(de)尖端，而咱们(men)常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口(kǒu)感清淡、价格(gé)适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(de)榴莲(lián)是(shì)有香味的，一种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴(liú)莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的(肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢de)榴莲是有(yǒu)一股青、涩的(de)滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青(qīng)草的滋味(wèi)，而坏了(le)的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色(sè)彩

　　经(jīng)过辨识果实(shí)的(de)巨细(xì)和外观色(sè)彩，也(yě)能够辨识榴莲的(de)老练度，就(jiù)像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练(liàn)度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用力肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢就能够让它(tā)们(men)互相挨近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏动，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲则较(jiào)生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们(men)思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁(yù)，归心似(shì)箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特(tè)果(guǒ)子(zi)，就带回几个同大(dà)伙(huǒ)一(yī)同品味，许(xǔ)多船(chuán)员吃后对这(zhè)种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流(liú)连同音(yīn)，后来人们(men)就将它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃(chī)了，对(duì)祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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