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  朵的红色是(shì)热(rè)情的色彩,它强(qiáng)烈,奔放(fàng),令人(rén)精神振奋。

  红紫(zǐ)烂漫(màn)的春天,活力充沛,生气蓬(péng)勃。

  花儿(ér)为什么这样(yàng)红?人们一边赞叹,一(yī)边不(bù)免提出疑(yí)问,寻(xún)求(qiú)科(kē)学(xué)的解释。

  (①文(wén)章以(yǐ)问句形式开头有什么好处?)第一部分:赞叹红花的鲜艳美(měi)丽,并由此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问(wèn)题。

  【品味(wèi)】开头以问句提出要(yào)说明的问(wèn)题。

  花(huā)儿为什么这(zhè)样红?首先有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

  不论(lùn)是红(hóng)花还(hái)是(shì)红(hóng)叶,它们的(de)细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变(biàn)成的花青素。

  当细胞(bāo)液(yè)是酸性时,花青素呈红色(sè),酸(suān)性愈强,颜色(sè)愈红。

  细(xì)胞(bāo)液是(shì)碱性时,花青素(sù)呈蓝色,碱性较强,就成为蓝黑色,如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

  而当细(xì)胞液是中性时,则呈紫(zǐ)色。

  万(wàn)紫千红,红蓝(lán)交辉,都是花青素在不同(tóng)的(de)酸碱反应中(zhōng)所显示来(lái)的。

  【段析】具体(tǐ)说明花青素这一(yī)物质基础(chǔ)对(duì)花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用(yòng)。

  【品味】以设问开始后,用一句话概括回答,接着具体说(shuō)明。

  以(yǐ)下(xià)几(jǐ)段都采用了(le)这种手法。

  除(chú)了红花(huā)以外,还有黄色、橙色的(de)花。

  橙(chéng)色与柑橘、南瓜(guā)等果实(shí)的色(sè)彩(cǎi)相似,而最典型(xíng)的是胡萝卜,所以表现这种色(sè)彩的(de)色(sè)素,就(jiù)被(bèi)称(chēng)为(wèi)胡(hú)萝卜素(sù)。

  【段析(xī)】指出胡萝卜(bo)素也(yě厦门面积多少万平方公里,厦门岛内多大面积)是决(jué)定花(huā)朵(duǒ)颜色的物质基础。

  【品味】以(yǐ)黄色(sè)、橙(c厦门面积多少万平方公里,厦门岛内多大面积héng)色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜(bo)素(sù)为例来侧面说明花青(qīng)素的作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

  朵(duǒ)的红色是热情(qíng)的(de)色彩,它强烈,奔放,令(lìng)人(rén)精(jīng)神振(zhèn)奋。

  红(hóng)紫烂漫的春天,活力充沛(pèi),生气(qì)蓬勃。

  花儿为什么这样红?人们一边赞叹,一边不免(miǎn)提出(chū)疑问,寻求(qiú)科学的(de)解释。

  (①文章(zhāng)以问(wèn)句(jù)形(xíng)式(shì)开头有什么好处?)

  第一部(bù)分:赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽(lì),并(bìng)由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

  【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提出要说明的问题。

  花儿为(wèi)什么这样红?首先有(yǒu)它(tā)的物质基础。

  不(bù)论是红花(huā)还(hái)是红叶,它(tā)们的细(xì)胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

  当(dāng)细(xì)胞液是酸(suān)性时,花(huā)青素呈红(hóng)色(sè),酸性愈(yù)强,颜(yán)色愈(yù)红。

  细胞液是碱(jiǎn)性时,花青弊轿素呈蓝色(sè),碱性(xìng)较(jiào)强,就(jiù)成为蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

  而当细胞液是中性(xìng)时,则呈紫色。

  万紫千红,红蓝(lán)交(jiāo)辉,都是(shì)花青素(sù)在不(bù)同的酸碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的。

  【段(duàn)析】具体说明花青素(sù)这一物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现红色所起的决(jué)定作用。

  【品味】以设问开始(shǐ)后,用(yòng)一句(jù)话(huà)概括回答(dá),接着具(jù)体说明。

  以下(xià)几段都采(cǎi)用了这种手法。

  除了红(hóng)花以外,还有黄色、橙(chéng)色的花。

  橙(chéng)色与柑橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实(shí)的色彩相似,而最典型的是胡萝卜(bo),所(suǒ)以表现这种色彩的(de)色素,就被(bèi)称为胡萝(luó)卜素(sù)。

  【段析】指出胡(hú)萝卜素(sù)也是决定(dìng)花朵(duǒ)颜(yán)色的物质基础(chǔ)握链。

  【品味】以(yǐ)黄色、橙色的(de)花(huā)的物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例(lì)来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙作(zuò)用

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