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嫦娥二号拍到外星人已经证实一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约(yuē)等(děng)于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并非成三(sān)倍(bèi)增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅(é)生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大(dà)，味(wèi)道有(yǒu)些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还含有多(duō)种维生素(sù)及矿物质(zhì)，但质地较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量清(qīng)水、少量食用盐和适量(liàng)料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸锅(guō)的盖子(zi)，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻(má)油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他(tā)最(zuì)好的吃方式。

　　制作(zuò)时(shí)，你(nǐ)可以(yǐ)根(gēn)据(jù)自己的(de)需(xū)要混合(hé)适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热(rè)，加入葱花，翻炒到(dào)香味，然(rán)后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的(de)鹅蛋(dàn)加入锅(guō)里，加(jiā)入适量的食(shí)盐调味，然后就可嫦娥二号拍到外星人已经证实以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该(gāi)清洗干(gàn)净，晾干(gàn)，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂上(shàng)适量的(de)食用盐。

　　没有必要(yào)用塑料(liào)包(bāo)装，它应该直接放在(zài)一个(gè)可(kě)以密(mì)封的罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌(yān)鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有(yǒu)很(hěn)多磷(lín)脂，其中(zhōng)一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织(zhī)发育有很好(hǎo)作用，另(lìng)外(wài)鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物质主要含于(yú)蛋黄内，另(lìng)外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很容易(yì)被(bèi)人体吸收(shōu)，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量(liàng)也很丰富，含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力(lì)也有很好补益作用(yòng)。