烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了(le)？苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面(miàn)的(de)农药残留物的(de)。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟(zhōng)制成，此时果胶的(de)分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖的作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营(yíng)养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹果在烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦(fán)的(de)心(xīn)态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹(píng)果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气，还能让身(shēn)体(tǐ)消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内电解(jiě)质(zhì)溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能(néng)防(fáng)治高(gāo)血压。烤苹果中带(dài)有的果胶(jiāo)，还(hái)能促(cù)进毛细血管扩张，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能防止高(gāo)血压的(de)关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚类(lèi)天然抗氧化(huà)物质含量会大幅增加(jiā)，有助于(yú)降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基(jī)，延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊物(wù)质(zhì)，具有止泻和通(tōng)便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分(fēn家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕)钟，除去表面的的农药残留物。

　　或(huò)者不(bù)喜欢有(yǒu)皮的(de)直接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆凉(liáng)白开(kāi)水，放一(yī)点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸泡，至于苹(píng)果片要(yào)切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上，稍(shāo)沥(lì)干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预热(rè)好的烤箱中，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者(zhě)上下管热风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左右，最(zuì)好就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有(yǒu)浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也(yě)是一(yī)点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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