马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频？看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)的。关(guān)于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢(ne)，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃薯(shǔ)比较甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子知识(shí)：

马铃(líng)薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是(shì)可以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯(shǔ)一(yī)般能当主食(shí)，可以弥补身(shēn)体所需养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食相(xiāng)同(tóng)可增强(qiáng)饱腹(fù)感，在吃的时(shí)分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃(chī)一些其(qí)他(tā)的食(shí)物(wù)，留(liú)意荤(hūn)素调配，确(què)保(bǎo)养(yǎng)分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素含(hán)量丰(fēng)厚(hòu)，还含有一定量的(de)蛋白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃(líng)薯(shǔ)可以作为主(zhǔ)食。不只可以弥(mí)补养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑色(sè)相似瘀青的部(刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗bù)分，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽的(de)马铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色或(huò)呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保存时刻也很(hěn)短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适(shì)宜拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会从(cóng)自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最(zuì)基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是(shì)白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意掌握好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作为日常食(shí)用频率十(shí)分(fēn)高的蔬(shū)菜，以其多(duō)变的口(kǒu)感和(hé)丰厚的烹饪(rèn)办法而(ér)广受(shòu)咱们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的(de)多样，那(nà)，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分，你(nǐ)会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状不(bù)同的马铃薯(shǔ)多多少少有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，看(kàn)见(jiàn)有(yǒu)发芽的(de)马铃(líng)薯，就不能(néng)拿(ná)了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽的(de)不(bù)能吃，都(dōu)是些最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要拿皮(pí)干(gàn)的马铃刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯，不能(néng)放得太久，还(hái)影响马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的(de)马铃薯，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或(huò)许(xǔ)有(yǒu)些(xiē)碰在一(yī)同，撞伤了(le)。

　　所以(yǐ)在(zài)挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买(mǎi)回(huí)去，吃不(bù)了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有(yǒu)黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水泡过的(de)马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实(shí)、脆(cuì)，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是最基(jī)本的(de)知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一般(bān)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握(wò)好这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂(làn)，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无(wú)干疤和(hé)糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄皮的马(mǎ)铃(líng)薯，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色(sè)，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵(kuí)素有毒性(xìng)，加热也不会被(bèi)损坏，吃(chī)了会(huì)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不(bù)行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃(líng)薯生芽或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易冻伤不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保存，不需(xū)通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一同，由(yóu)于苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老化的(de)乙(yǐ)烯(xī)气体，可以(yǐ)按(àn)捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要(yào)放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒，因(yīn)而(ér)妈妈(mā)要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒(dú)龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要(yào)食用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用(yòng)须深(shēn)挖及(jí)削(xuē)去芽邻近的皮层，再(zài)用(yòng)水浸泡2个(gè)小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马铃(líng)薯最(zuì)好丢(diū)掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则(zé)不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的(de)感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食(shí)用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和(hé)养分的食物也可(kě)以让(ràng)心(xīn)境变(biàn)得十(shí)分的好，上面便是对什么样的马铃薯(shǔ)好的一些介绍(shào)，这样咱们在购(gòu)买(mǎi)食材的时分可以依照上面(miàn)的办法去(qù)试一下(xià)，这样制(zhì)造起来或(huò)许吃起来的时分就可以更好地品味它的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否有损(sǔn)害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的(de)，主张(zhāng)不(bù)要选购这类(lèi)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾(zāi)，往往简单蜕变(biàn)，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好，养(yǎng)分也较(jiào)差，真实没必(bì)要买回(huí)家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一(yī)般来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一种是外形没那(nà)么(me)规(guī)矩的，一种是(shì)比(bǐ)较圆(yuán)的，一般咱们(men)会主张挑(tiāo)选那种外形比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利，比较不那(nà)么费力(lì)。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比较(jiào)面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表(biǎo)皮(pí)比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，它的(de)口感会(huì)比(bǐ)较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)的话，那是(shì)再适宜不(bù)过了。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往往会(huì)比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是(shì)白色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细(xì)节，要掌握好。

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