距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已(yǐ)有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料(liào)的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗)可(kě)乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这一波涨价(jià)疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也(yě)可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带(dài)来的口感变化才(cái)让巨(jù)头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是(shì)选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士(shì)表示(shì)，由(yó火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗u)于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期(qī)以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料、药品及日(rì)化行(xíng)业来说至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出(chū)，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤(dùn)货(huò)，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内(nèi)局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶的设施(shī)位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空(kōng)的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚(shàng)未有官方调价信息(xī)披露，但距离两(liǎng)大(dà)可乐公司上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在(zài)内(nèi)的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在(zài)影响着其成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干旱下调产量预测或(huò)实际产量(liàng)不及预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织食糖(táng)价格(gé)指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下(xià)各个(gè)供应链环(huán)节的成本高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一(yī)季(jì)度全球价(jià)格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输(shū)和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和(hé)运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预(yù)计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期(qī)是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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