猪肚(dù)头叫什么，猪肚头怎(zěn)么做好吃吗是猪肚头是猪(zhū)科动(dòng)物猪的胃的上部部位的(de)。

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猪肚头(tóu)叫什么，猪(zhū)肚头(tóu)怎么做好吃(chī)吗

　　猪肚(dù)头又叫猪(zhū)肚尖，是(shì)猪科动物猪的胃(wèi)的上部(bù)部位。

　　烹(pēng)饪术语叫猪肚仁，这个部位(wèi)是猪肚上最肥厚(hòu)的(de)部分，只(zhǐ)有10厘米(mǐ)左(zuǒ)右(yòu)，质地脆(cuì)嫩，能用来烹调出各种美食，最适合生炒。

　　猪(zhū)肚头中含有大量的钙、钾、钠、镁(měi)、铁等元素和(hé)维生素A、维生(shēng)素E、蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪等成分。

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)：

　　猪肚是内(nèi)脏器官，有特(tè)殊(shū)的味道，烹(pēng)饪前的清洗(xǐ)时很重要的工序。

　　需要巧洗：将猪肚用清水洗几次，然(rán)后放(fàng)进水快开的(de)锅里，经常翻动，不等水开就(jiù)把猪肚取出(chū)来，再把猪(z女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么 24px;'>女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么hū)肚两面的污物除掉(diào)。

　　猪肚(dù)头选购忌：猪肚头粘膜模糊，组织松弛、易破，有腐败恶臭气(qì)味的不要选购。

　　猪肚头食用忌：猪肚(dù)头(tóu)与莲子(zi)（用白茄枝烧）易中(zhōng)毒。

　　猪肚头储存：猪(zhū)肚头不适宜贮存(cún)，应随买随吃

什(shén)么是猪肚头?

　　猪(zhū)肚(dù)头(tóu)是猪科(kē)动物猪的胃(wèi)的上部部位。

　　猪(zhū)肚头(tóu)又(yòu)叫猪(zhū)肚(dù)尖，是猪科动物猪的胃的上部部位。

　　烹饪(rèn)术语叫猪(zhū)慎旁(páng)肚仁(rén)，这个(gè)部位(wèi)是猪肚(dù)上最(zuì)肥厚的(de)部分，只有10厘(lí)米左右(yòu)，质地(dì)脆嫩，能(néng)用来烹宽物橡调蚂裂出各种美食(shí)，最适(shì)合生(shēng女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么)炒。

　　猪肚头中含有大量的(de)钙、钾、钠(nà)、镁、铁(tiě)等元素和维(wéi)生素A、维生素(sù)E、蛋白质(zhì)、脂肪等(děng)成分。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)：

　　猪肚是内(nèi)脏器官(guān)，有(yǒu)特殊的(de)味道，烹饪前(qián)的清洗时很重要的工序。

　　需要巧(qiǎo)洗(xǐ)：将猪肚用清水洗(xǐ)几(jǐ)次，然后放进水快开的锅里，经常翻(fān)动，不等水开就把猪肚取(qǔ)出来，再(zài)把猪肚两面的污物除掉。

　　猪肚头选购忌：猪肚头(tóu)粘膜模(mó)糊，组织松弛、易破，有腐败恶臭气(qì)味(wèi)的不要选购。

　　猪肚头食用(yòng)忌(jì)：猪肚头与莲子（用白茄(jiā)枝烧）易中毒(dú)。

　　猪肚头储存(cún)：猪肚头不适(shì)宜(yí)贮存，应随买随(suí)吃(chī)

　　参考资料来源(yuán)：百度百科——猪肚(dù)

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