生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是(shì)能(néng)够(gòu)生吃的(de)。

　　生菜是日(rì)常日子(zi)中常见的蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害(hài)处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜的杰(jié)出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化(huà)肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜(cài)成(chéng)长进程愈加健康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应(yīng)该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存(cún)一段(duàn)时(shí)间后，生菜(cài)的色彩就(jiù)会变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类