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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然在最大程度(dù)上保(bǎo)存营养物(wù)质(zhì)不被损坏，但其淀粉含(hán)量较高(gāo)，或许会影响(xiǎng)部分(fēn)人(rén)群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别(bié)的玉(yù)米在(zài)栽培过程中或许会有(yǒu)寄生虫等(děng)附(fù)着或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅(jǐn)使用(yòng)活动水(shuǐ)冲(chōng)刷很难将微(wēi)生(shēng)物(wù)及(jí)农药残(cán)留清(qīng)洗洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度上防止(zhǐ)上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉米的时分，首要要(yào)知道不同(tóng)色彩的(de)玉(yù)米都对应着哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其他杂色的玉米(mǐ)，都是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分，必(bì)定要记(jì)住依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看看(kàn)玉米粒(lì)的(de)色彩是(shì)不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如(rú)玉米(mǐ)的颗粒并不(bù)通明，那有很大概率(lǜ)，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般(bān)。

　　而(ér)且在选购玉米的时分(fēn)，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是(shì)紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度足(zú)够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证(zhèng)明(míng)玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米的成熟(shú)度，究竟太(tài)嫩的玉米和太老的玉米(mǐ)口感(gǎn)都不行优(yōu)质(zhì)，并不主(zhǔ)张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质(zhì)又新鲜(xiān)的(de)玉(yù)米，其玉米(mǐ)须色(sè)彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家(jiā)可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻(wén)气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看(kàn)了(le)外观(guān)，查看了玉米粒，最(zuì)终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有没(méi)有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有(yǒu)两种白(bái)玉米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄粗犷，粗旷和粗犷区别在哪玉米大多是甜(tián)玉米(mǐ)，而(ér)白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时(shí)，玉米的颗粒一般是(shì)有序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而(ér)没有有序摆(bǎi)放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买颗粒不(bù)规(guī)则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是干的而且(qiě)不感到(dào)舒(shū)展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最(zuì)好买那种(zhǒng)白色的玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米(mǐ)不会失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说(shuō)，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉(yù)米(mǐ)粗犷，粗旷和粗犷区别在哪就(jiù)越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能够把(bǎ)水捏(niē)出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的(de)玉米。

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