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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是(shì)不(bù)能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　一般不(bù)主张咱们生吃(chī)玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或许会影响部(bù)分人(rén)群的(de)消(xiāo)化(huà)功用(yòng)，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽(zāi)培过(guò)程中或许会有(yǒu)寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难(nán)将微(wēi)生物(wù)及农药残留(liú)清洗(xǐ)洁净，一般状况(kuàng)下高(gāo)温烹煮，可(kě)在(zài)必(bì)定程度上防止(zhǐ)上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜(tián)的(de)好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要要知(zhī)道(dào)不同色彩的玉(yù)米都对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗一般是糯(nuò)玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各(gè雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗)位在外面买玉米的时分(fēn)，必定要(yào)记住依照(zhào)“买翡翠(cuì)”的办法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方(fāng)看看(kàn)玉米(mǐ)粒的(de)色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透(tòu)的玉米一般(bān)水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米(mǐ)吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉(yù)米的时分，别(bié)忘了要(yào)挑选外皮完好(hǎo)的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足(zú)够(gòu)高，吃起来(lái)的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好性(xìng)的(de)一部分，玉(yù)米须的色彩(cǎi)证(zhèng)明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米(mǐ)口感都(dōu)不行优(yōu)质，并不主张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其(qí)玉(yù)米须色彩(cǎi)会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失(shī)这家(jiā)可就没这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这四个(gè)字也能(néng)够(gòu)用(yòng)在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查看(kàn)了(le)玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起来(lái)闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又(yòu)好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们(men)挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒(lì)一般是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是(shì)干(gàn)的(de)而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉(diào)水分(fēn)，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米(mǐ)粒越(yuè)多，摆放越规(guī)整，这样的玉米(mǐ)就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而(ér)且没有(yǒu)装满。

　　一般(bān)甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够(gòu)把水捏(niē)出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最(zuì)好不要(yào)买这样的玉米。

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