冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿(lǜ)与红之(zhī)间没有完(wán)全(quán)的界限(xiàn)，再(zài)加上红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可(kě)以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊位都同(tóng)意去(qù)尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑坑(kēng)洼洼，也站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流(liú)失(shī)一些水分，所(suǒ)以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的(de)，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多(duō)提前上(shàng)市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季(jì)节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜，但实(shí)际(jì)上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃(chī)的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉(sù)大家挑选的(de)技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时(shí)候(hòu)也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次(cì)去买冬枣(zǎo)都(dōu)能(néng)够选到好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一(yī)步主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色(sè)，冬(dōng)枣并(bìng)不是(shì)完全青(qīng)色，也(yě)不是完(wán)全红(hóng)色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了(le)越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，另(lìng)外(wài)红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液(yè)很多(duō)，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏(niē)一下，如果站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的能够轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的(de)冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平(píng)时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这个冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一下(xià)，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如果不让尝的(de)可以少买一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而(ér)自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多(duō)折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜了(le)，会失去一部分(fēn)水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能够选到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市(shì)的时候再买，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千(qiān)万(wàn)不要早买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是(shì)会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是(shì)一定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻，不(bù)容易消(xiāo)化(huà)，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一(yī)定要(yào)适量才行。

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