怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 的。关(guān)于怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄(táo)，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡(pú)萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄酿制不同(tóng)的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一(yī)些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗(kē)颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄(táo)一是(shì)容(róng)易发酵，二(èr)是价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等，都(dōu)是可(kě)以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重(zhòng)要，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢(huān)把葡萄去(qù)皮(pí)后(hòu)酿酒，这也未尝不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当中，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器酒坛(tán)子可以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也可以是玻璃瓶(píng)，但不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)用塑料容器，因(yīn)为塑料很(hěn)可能会(huì)与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡(pú)萄放(fàng)进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏(niē)葡(pú)萄，操作办法(fǎ)是抓起一把(bǎ)葡(pú)萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛(tán)中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡(pú)萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要(yào)因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄酒的小(xiǎo)店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子(zi)需放在(zài)阴凉处保存(cún)，平(píng)时不要(yào)随意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需要20天(tiān)至(zhì)一(yī)个(gè)月左右，现(xiàn)在这个季节(jié)做葡萄酒，发(fā)酵时间需要(yào)40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出浮在上面(miàn)的葡(pú)萄(táo)皮，就可以直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时(shí)间就行了。启封后，每一次舀(yǎo)出葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以(yǐ)免酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不同(tóng)的风味和(hé)特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要注意外(wài)观(guān)新鲜，果穗大小(xiǎo)适(shì)当(dāng)整齐，果梗新(xīn)鲜坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少(shǎo)，外面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落(luò)，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成熟度适中(zhōng)的(de)果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味(wèi)少，无(wú)香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不(bù)甜的(de) 。

　　如果是甜的(de)，说明(míng)葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻(qīng)轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡(pú)萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一(yī)般成熟(shú)度适中的葡(pú)萄(táo)颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄(táo)为(wèi)鲜红(hóng)色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡萄(táo)往往(wǎng)带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度有关，一串葡萄中最下面的一(yī)颗往往由(yóu)于光(guāng)照程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一(yī)般情况下(xià)，最下面那颗(kē)是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购时，就试(shì)吃(chī)最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)是最健康(kāng)的(de)。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生素能最大限度(dù)地保存(cún)下来，还能(néng)排毒，能(néng)抗癌，能美(měi)容。

　　甚(shèn)至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代(dài)替(tì)水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实(shí)性，专家(jiā)对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素(sù)保留的情(qíng)况进行了测(cè)定。

　　以最容(róng)易损失的维(wéi)生素C为指标，选(xuǎn)用(yòng)最(zuì)常(cháng)用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄(huáng)瓜为试(shì)验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维(wéi)生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示(shì)，炒青菜(cài)的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会(huì)有一(yī)个明显的变(biàn)化：果蔬汁的(de)颜色(sè)逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过(guò)程(c是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗héng)中(zhōng)，果(guǒ)蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬(shū)中都存(cún)在(zài)维生素C氧化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多氧(yǎng)化酶(méi)类，它们(men)在(zài)细胞中(zhōng)平日独居一室，不和维生(shēng)素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被(bèi)绞碎破(pò)坏(huài)，这些成分就(jiù)会(huì)混在一起，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化(huà)反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就会(huì)大(dà)量(liàng)损失(shī)，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳(shàn)食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉(diào)果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗(kàng)氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜(cài)是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此(cǐ)之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之(zhī)前，最好用沸水短时(shí)快速(sù)焯烫一下之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁(zhī)调味(wèi)，做成(chéng)高纤维(wéi)小甜食，味道(dào)其实(shí)很不错。

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