葡萄酒年份(fèn)介绍(shào)？葡萄酒标签中的年份指的是酿(niàng)造(zào)该葡萄酒的葡萄的(de)收成(chéng)年(nián)份的。

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葡萄酒是用脚(jiǎo)踩的(de)吗

　　葡萄(táo)酒不是用脚(jiǎo)踩的。

　　都不是(shì),实际上葡萄(táo)酒是用(yòng)脚踩出来的(de)。可(kě)能(néng)你会觉得(dé)很(hěn)恶心,但事实上葡萄酒的卫(wèi)生(shēng)问题还(hái)是很有保证的(de)。

　　刚开始做葡萄酒(jiǔ)时(shí)机器没有(yǒu)这么多,只能用(yòng)脚踩。现(xiàn)在则是因为脚踩葡(pú)萄(táo)能(néng)够保留葡萄酒(jiǔ)最纯正的(de)口感。

　　因(yīn)为打碎(suì)葡萄的时候,不可以将葡萄(táo)籽(zǐ)弄破,所以脚踩(cǎi)葡萄也(yě)就顺理成(chéng)章了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡萄酒(jiǔ)标签中的年份指的是(shì)酿(niàng)造该(gāi)葡萄酒的葡萄的(de)收成年份。

　　2、比如葡萄酒(jiǔ)年份为1998，即(jí)代(dài)表着该(gāi)葡萄酒是(shì)在选用1998年采(cǎi)摘(zhāi)的葡萄酿(niàng)造出来的。

　　3、很多国家的红酒酿(niàng)造管理的很严格，所以每年的(de)葡萄的品(pǐn)质(zhì)不(bù)一样，看葡萄的采(cǎi)摘年(nián)份，你(nǐ)就知道那一年的酒好不好(hǎo)。

　　4、在酒的(de)标签上标明它的身份至(zhì)少有两个原因(yīn)。

　　5、一方面是证明这个酒的酒龄，以便允(yǔn)许葡萄酒爱好(hǎo)者按照他的口味和状(zhuàng)况选择(zé)一个年青的酒(jiǔ)或是陈年的酒(jiǔ)；

　　6、另一方面(miàn)是(shì)说(shuō)明葡(pú)萄收获的年(nián)份，一般(bān)来说葡萄(táo)园(yuán)中的葡萄，一年和(hé)一年的收获质量是有很大不同的，所产葡萄酒的(de)质量(liàng)水平也(yě)有(yǒu)很大的差(chà)异，在酒瓶(píng)上标(biāo)明(míng)年份，可给消费(fèi)者在去掉瓶塞前(qián)就能(néng)获得酒的(de)质(zhì)量信息。

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