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玉米能够生(shēng)吃(chī)吗

　　玉(yù)米(mǐ)是(shì)不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们(men)生(shēng)吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保(bǎo)存营养(yǎng)物质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量(liàng)较高(gāo)，或许会影(yǐng)响部分人群的消化功用，

　　且生吃(chī)口(kǒu)感较差(chà);别的(de)玉米在栽(zāi)培(péi)过程中或许会有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前(qián)仅使(shǐ)用(yòng)活动水冲刷(shuā)很难(nán)将(jiāng)微生(shēng)物及农药残留清洗洁净(jìng)，一般(bān)状况(kuàng)下(xià)高温烹煮，可(kě)在(zài)必定程度上防止(zhǐ)上(shàng)述有害物质侵入(rù)人(rén)体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉米都对(duì)应着哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类(lèi)型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各(gè)位在外面买玉米的时(shí)分，必定(dìng)要记住(zhù)依照(zhào)“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉(yù)米粒的色彩是(shì)不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多(duō)，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很大概率，这夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022(zhè)样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是(shì)紧紧包裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必(bì)定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证明(míng)玉米(mǐ)完好(hǎo)性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米(mǐ)的成熟(shú)度，究竟太(tài)嫩(nèn)的(de)玉米和太老的玉米口感都不行优质，并不(bù)主张(zhāng)咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米，其玉(yù)米须(xū)色彩会比较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买，错失这(zhè)家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切(qiè)”这四个字也能够用在(zài)购(gòu)买玉米上。

　　咱们(men)看了外(wài)观(guān)，查(chá)看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻(wén)有没(méi)有古怪的(de)滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场(chǎng)上有两种(zhǒng)白(bái)玉(yù)米和黄玉米(mǐ)。

　　一般(bān)来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而(ér)白玉米大多(duō)是糯(nuò)玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时(shí)，玉(yù)米的颗粒一般是(shì)有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗(kē)粒(lì)大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的(de)新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而(ér)且不感到舒展，这种玉(yù)米一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色(sè)的，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许(xǔ)是(shì)老玉(yù)米。

　　咱们(men)最好买那种白色(sè)的(de)玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数(shù)量。

　　一般来(lái)说，玉(yù)米粒(lì)越多(duō)，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它(tā)，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都(dōu)倒塌(tā)了(le)。

　　最好不要买这(zhè)样的玉(yù)米。

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