怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果。榴莲(lián)自身归于热带生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为丰厚的(de)膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃(wèi)肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥(mí)补人体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还(hái)能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还有必定的散寒(hán)成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的(de)买(mǎi)家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴(liú)莲(lián)”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲外表会(huì)呈现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉(ròu)多，并(bìng)且(qiě)滋(zī)味甜(tián)美(měi)，这是因为(wèi)它外(wài)壳里边包裹着(zhe)厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看上去比较圆润。12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程

　　而那(nà)些形(xíng)状较长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就(jiù)会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是青(qīng)色的话，阐明(míng)榴(liú)莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄(huáng)褐(hè)色的话，代表熟过头(tóu)了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴莲(lián)都不(bù)要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感(gǎn)都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并(bìng)且(qiě)在榴(liú)莲底部有轻(qīng)轻裂口(12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程kǒu)的最(zuì)好，可是(shì)也不(bù)要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且果肉很(hěn)简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲(lián)外(wài)壳上的刺来判别榴莲的(de)口感，假如捏榴(liú)莲(lián)外(wài)壳上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练(liàn)度(dù)高，能(néng)够购(gòu)买，假如刺(cì)又尖又(yòu)长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮(pí)厚，还有没熟透(12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴(liú)莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老(lǎo)练(liàn)过(guò)头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美(měi)味的话(huà)，就(jiù)阐明这(zhè)个(gè)榴莲(lián)的老练度是(shì)刚刚好(hǎo)，能够定(dìng)心购买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲(lián)的口(kǒu)感和滋味仍(réng)是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的(de)尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的(de)榴(liú)莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴莲(lián)中入门(mén)等级，因为其(qí)产(chǎn)量(liàng)大(dà)、口(kǒu)感清淡、价格适中(zhōng)简单被老(lǎo)百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香(xiāng)味(wèi)的(de)，一种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的气味判别它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练的榴莲是(shì)有一股青(qīng)、涩(sè)的滋味(wèi)的，便(biàn)是刚刚修剪过的(de)青草的滋味(wèi)，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细和外观色彩(cǎi)，也(yě)能(néng)够辨(biàn)识榴莲的老练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳(ké)色彩(cǎi)看(kàn)，一般(bān)老(lǎo)练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青(qīng)色比较多(duō)则证明不(bù)行老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果刺(cì)

　　榴莲外表布(bù)满了(le)密密(mì)的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手感十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出(chū)海时刻太长(zhǎng)，船员们(men)思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带(dài)回(huí)几个同(tóng)大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种(zhǒng)生果称赞(zàn)不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡(dàn)化了(le)。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同(tóng)音，后来人(rén)们就将(jiāng)它称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的华(huá)人吃了，对(duì)祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程