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俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又(yòu)甜的(de)？看颜色和纹路的。关于怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的以及怎么挑苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜又(yòu)甜，怎样挑(tiāo)苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为(wèi)机体补充一定营(yíng)养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非(fēi)依据食物(wù)口味(wèi)或(huò)汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹果(guǒ)口味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研(yán)究，食(shí)物燃烧后的灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性的食(shí)物，碱性食(shí)物(wù)多含有丰富(fù)钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制(zhì)品都属于碱性食物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光(guāng)照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积等因素(sù)的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会呈现出不同(tóng)的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜(yán)色且带有(yǒu)麻(má)点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它受到(dào)的光(guāng)照充足(zú)，果(guǒ)肉会(huì)较黄，汁(zhī)水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)软硬适(shì)中且有(yǒu)一点粗糙感就(jiù)说明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适(shì)合老(lǎo)年(nián)人食用(yòng)，太(tài)硬且表面(miàn)光(guāng)滑的(de)苹果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头(tóu)圆(yuán)润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连接根(gēn)部的地(dì)方，若(ruò)是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的；若是呈(chéng)现(xiàn)黑(hēi)褐色(sè)，根(gēn)蒂(dì)很干，说(shuō)明已经不新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。