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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以(yǐ)解酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶(nǎi)中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不(bù)能结合(hé)，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损(sǔn)伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以形成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒(jiǔ)精(jīng)对胃(wèi)黏(nián)膜(mó)的继(jì)续刺(cì)激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃黏(nián)膜的作用。

请(qǐng)问纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样(yàng)会(huì)使牛(niú)奶的(de)蛋白(bái)质(zhì)成(chéng)分发生(shēng)变性反应，大量维生(shēng)素流失(shī)。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜simple是什么simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服牌子，simple是什么牌子衣服(tóng)、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是(shì)人(rén)体钙的最(zuì)佳(jiā)来源(yuán)，而且钙、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利于(yú)钙(gài)的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪是高(gāo)质(zhì)量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的(de)，而(ér)且各种矿物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合(hé)适(shì)，很容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要(yào)到合格的大市场选购外，还(hái)要看看(kàn)包装是否(fǒu)完好(hǎo)无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接(jiē)放(fàng)入(rù)微波炉内，加热两分钟即(jí)可。

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