错一个题就往阴里装一支笔-橘子百科-橘子都知道

错一个题就往阴里装一支笔生熟普洱茶的冲泡方法和时间生熟普洱茶可以一起存放吗

　　生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量(liàng)宁(níng)少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大(dà)全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是(shì)一个(gè)很为(wèi)美妙(miào)的茶(chá)类，同一产地，同(tóng)一材错一个题就往阴里装一支笔(cái)料制(zhì)造，却能(néng)发(fā)生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生(shēng)茶(chá)以新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘(gān)生津(jīn)的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶(chá)友都(dōu)理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质,假如(rú)兼并(bìng)寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶(chá)是质量风格天(tiān)壤之(zhī)别的(de)两种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合(hé)寄存在一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合，水温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的(de)雅(yǎ)韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程(chéng)：

　　　　首要咱们先选择泡普洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶温(wēn)杯的(de)效果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中(zhōng)?

　　　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中(zhōng)的(de)杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　　　冲茶(chá)滋润：依(yī)据实际状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分(fēn)入小杯(bēi)中(zhōng)，温(wēn)了就能(néng)够喝(hē)了。

　　　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在(zài)壶里太长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得(dé)冷一(yī)些,或(huò)许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝。

　　　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　　　泡茶心境：

　　　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的人(rén)员须以最平缓、最(zuì)天(tiān)然的心(xīn)态(tài)为品(pǐn)茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶(chá)人(rén)心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环(huán)境(jìng)及(jí)附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素(sù)质不太(tài)好(hǎo)的茶(chá)艺(yì)人员无法以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太高(gāo)，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量失(shī)衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的(de)关键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的口感会(huì)跟(gēn)着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶(hú)普洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自(zì)己的心(xīn)境是(shì)最重要的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往常(cháng)心态(tài)下，选(xuǎn)择(zé)最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶(chá)量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感(gǎn)，彼此和(hé)谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口感(gǎn)，唯(wéi)有融(róng)入(rù)其间，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　　　品(pǐn)茗环境：

　　　　茶乃一种博学多才的(de)传统文明(míng)，特别是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今且(qiě)又到达巅峰盛(shèng)世(shì)品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文明的精力享用(yòng)就应该(gāi)在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境须(xū)和其文明氛围和(hé)谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　　　品尝：

　　　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵(yùn)。

　　　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留意的事项

　　　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾(téng)或欢(huān)腾(téng)的次数太多，这样水中的(de)氧气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最(zuì)好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿(mǐn)和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对略(lüè)少(shǎo)一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以(yǐ)在(zài)泡这类茶的时(shí)分要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能(néng)够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一(yī)般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶重(zhòng)口感的可(kě)多泡一会(huì);反则缩短(duǎn);别的还可依据(jù)水温文(wén)冲泡次数(shù)而定，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般(bān)快(kuài)冲快泡(pào)，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　　　正确的(de)普洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟(shú)茶者(zhě)的(de)一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　　　一般的生(shēng)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和异(yì)物洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气(qì)共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　　　准备(bèi)工作：

　　　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用(yòng)水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少(shǎo)决议取(qǔ)茶数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除(chú)可醒(xǐng)茶(chá)之外(wài)，它一(yī)起还(hái)具(jù)有进步茶(chá)叶净度的效(xiào)果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　　　用具选择：

　　　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质量(liàng)特征。

　　　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　　　小提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透(tòu)的玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者(zhě)最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其(qí)实新、老普洱茶的(de)冲泡办法应(yīng)该(gāi)有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫(zǐ)沙(shā)壶(hú)，假如没有这两样东西还(hái)能够用(yòng)能够(gòu)当(dāng)壶又(yòu)能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻(kè)不(bù)欲(yù)太长，一般(bān)是经过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽量不(bù)要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气(qì)的环(huán)境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但(dàn)能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放(fàng)在(zài)通风不畅、湿度较高的(de)环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的(de)质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动：

　　　　存茶(chá)的仓(cāng)内温度假如过(guò)高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然(rán)，将会影响茶汤水(shuǐ)性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的异(yì)味，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　　　D.用竹箬包装：

　　　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传统包装的材料和方法(fǎ)，有(yǒu)助于(yú)普(pǔ)洱茶于后发(fā)酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已(yǐ)打(dǎ)开了的(de)普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低(dī)残次量(liàng)的塑(sù)料(liào)纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　　　咱(zán)们(men)能够从(cóng)普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要求形状匀(yún)整(zhěng)规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结(jié);色(sè)泽以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉(méi)点的普洱茶均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　　　内质区分(fēn) ：汤色：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓(nóng)剔错一个题就往阴里装一支笔(tī)透是高(gāo)质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　　　香气：首要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶(chá)在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分(fēn)在微生物和酶的(de)效果下，构成的新物质发生的一(yī)种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总(zǒng)归(guī)是(shì)令人愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地也(yě)便是咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不(bù)同的(de)。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　　　味道：普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　　　普洱茶副(fù)效果

　　　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　　　每(měi)逢女(nǚ)人(rén)生理期降暂(zàn)时，经(jīng)血会消(xiāo)耗(hào)掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会(huì)阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结石发(fā)生沉积(jī)的现(xiàn)象(xiàng)，不利(lì)于经血(xuè)排放。

　　　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　　　孕妈(mā)妈(mā)正值(zhí)怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度(dù)含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间(jiān)喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构成难产状况。

　　　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期不适(shì)合喝茶

　　　　生产(chǎn)后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝(hē)下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现(xiàn)心(xīn)跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　　　喝普洱茶的成效

　　　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固(gù)醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪(fèn)便(biàn)中排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管(guǎn)壁(bì)的弹性，因(yīn)此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血(xuè)压(yā)及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是因人体代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇(chún)的消化(huà)和吸收(shōu)，维生素(sù)C有(yǒu)促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因(yīn)此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果相同对降(jiàng)脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只能去(qù)脂肪并且还具有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺(nà)动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化(huà)而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促(cù)进纤(xiān)溶、避免血小板的(de)粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生等效果(guǒ)

　　　　二、防(fáng)治冠心病的(de)成效

　　　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶对(duì)防(fáng)治冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统(tǒng)计材料(liào)标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以(yǐ)上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶(chá)素(sù)以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试(shì)验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　　　三、降高血(xuè)压(yā)的(de)成(chéng)效

　　　　高血压(yā)指收缩压(yā)或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维(wéi)生素C和维生素(sù)P等(děng)都是防(fáng)治高血压的有用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造(zào)用等，都(dōu)能直接下降血压。

　　　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　　　人(rén)休中脂质过氧化(huà)进程已证(zhèng)明是人体变老(lǎo)的(de)机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚还(hái)起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧化(huà)效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　　　五、抗癌的成效

　　　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的(de)科(kē)学试验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的(de)抗癌(ái)及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　　　普洱茶(chá)中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可(kě)直接和亲电子终究(jiū)致癌(ái)代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对(duì)原致癌基(jī)因的引发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发(fā)病率(lǜ)较低。

　　　　最(zuì)新(xīn)研讨显现，中的化学成人还(hái)能够使一个在开展癌(ái)症进程中的重(zhòng)要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科学(xué)家猜测的还(hái)要强并愈(yù)加多样(yàng)化。

　　多粮类(lèi)则首要是(shì)间(jiān)接(jiē)地经过(guò)增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　　　六、协(xié)助消化的成效

　　　　普洱(ěr)茶(chá)中的咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化(huà)合特能(néng)够添加消(xiāo)化道的活(huó)动，因(yīn)此就有助于(yú)食物的消(xiāo)化。