紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑甜的(de)呢？并不是甘蔗越粗越长就越好，过长的(de)甘蔗根(gēn)部的枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一大截(jié)吃(chī)起来如(rú)同嚼(jué)蜡，而太粗(cū)的甘蔗则很(hěn)有可能(néng)内部都是空心的(de)，汁水不(bù)一定多，也不一定甜，太细的甘蔗(zhè)则大多数还未(wèi)成熟的(de)。关于紫皮甘蔗怎么(me)挑甜(tián)的呢以及紫皮(pí)甘蔗怎么(me)挑甜的呢(ne)，紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑甜的好吃，紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的还是苦的，紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑选，紫(zǐ)皮甘(gān)蔗和黑(hēi)皮甘蔗等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识(shí)：

紫皮甘蔗可以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以煮水喝(hē)的。

　　甘蔗可以煮水喝。甘蔗的主要成分是水，水分占甘蔗(zhè)的百(bǎi)分之八十之(zhī)多，一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤甘蔗的含糖量也比较(jiào)高，一般(bān)煮半(bàn)个小时就可(kě)以。

　　在(zài)甘蔗中(zhōng)含有(yǒu)大量(liàng)的铁元素，有(yǒu)补血(xuè)果之称，非常适合女性(xìng)食用，对缺(quē)铁(tiě)性贫血有较好的治疗(liáo)效果。

　　甘蔗煮(zhǔ)水可以润肺止咳、缓解低血(xuè)糖以及促进新陈代谢等。甘蔗(zhè)煮(zhǔ)水能够及时的(de)补充(chōng)人体代谢所消(xiāo)耗的营养，使机体保持良好的状态，有益(yì)于工(gōng)作和学习。

紫皮甘蔗怎么挑甜的呢(ne)

　　1、并(bìng)不是甘蔗(zhè)越粗越长(zhǎng)就越(yuè)好，过长的甘蔗根部的枝节太(tài)密集，甘蔗渣偏老，其实根部(bù)的一大截吃起来如(rú)同嚼蜡(là)，而太(tài)粗的甘蔗则很(hěn)有可(kě)能内部都是空(kōng)心(xīn)的(de)，汁水不一定多，也不一(yī)定甜，太细的甘蔗(zhè)则大多数(shù)还未成(chéng)熟(shú)。

　　又甜(tián)又嫩的甘蔗的(de)体(tǐ)态均匀，直径大(dà)约五厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜(yán)色也尽量挑颜(yán)色深，并且表皮坚硬带白霜的，因为颜色越深甘蔗越成(chéng)熟，汁水(shuǐ)越多越甜。

　　颜色浅的甘蔗(zhè)通常(cháng)都(dōu)还没有成(chéng)熟(shú)。

　　还可以闻一闻甘蔗的表皮，如果散发出(chū)水(shuǐ)果的甜香则说明优(yōu)质的(de)甘蔗，如果(guǒ)有刺鼻(bí)的酸味，则说(shuō)明甘(gān)蔗可(kě)能被(bèi)虫蛀，内部已呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘(gān)蔗质量(liàng)越好，便于(yú)食(shí)用(yòng)，汁水也更多(duō)更甜。

　　通常来说，弯弯(wān)曲曲的甘蔗都(dōu)有虫(chóng)口，弯折部分很多都是空心的早已被虫(chóng)啃食。

甘蔗怎(zěn)么挑选才好吃

　　 冬季(jì)正是(shì)吃甘蔗的时(shí)候，这时候的甘蔗水分充足，清脆(cuì)甘甜。

　　边烤(kǎo)炉(lú)火边啃甘蔗，非常的惬意。

　　特别过年的时吃上几节甘蔗(zhè)，和年(nián)味一起甜进(jìn)心(xīn)里(lǐ)。

　　不过(guò)我们(men)冬季的时(shí)候买甘蔗还是要挑(tiāo)一挑的，有的甘蔗看着很壮(zhuàng)可能并不会很(hěn)甜(tián)。

　　一起来看看挑(tiāo)选技巧吧。

甘(gān)蔗怎么挑选才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘(gān)蔗的粗细要均匀，太细的(de)不能选，太粗(cū)的不推荐，可以选择(zé)相对中粗(cū)的甘蔗。

　　 2. 选择(zé)颜色(sè)。

　　 选(xuǎn)择紫皮(pí)甘蔗时，要选择色(sè)泽鲜艳、带有白(bái)霜的。

　　 颜色越(yuè)深(shēn)越好(hǎo)。

　　 颜色(sè)越(yuè)深代表(biǎ一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤o)甘蔗越老越甜，所(suǒ)以皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形(xíng)状(zhuàng)。

　　 选择时，选择比较(jiào)直的甘(gān)蔗，头少而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫子，关节多的甘(gān)蔗口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡淡的清香。

　　 如果闻起来无味或有酒精味，说(shuō)明甘(gān)蔗已经变质(zhì)，不易买到(dào)。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新(xīn)鲜的(de)甘蔗质(zhì)地坚硬，吃起来多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬的甘蔗一(yī)般不新鲜。

甘蔗哪个地方(fāng)最甜

　　 甘(gān)蔗的根更甜，因为它吸收(shōu)更多(duō)的(de)养(yǎng)分，会储存(cún)一些养分，多余的养分会转化为糖分(fēn)储存在它(tā)的根系(xì)中，所(suǒ)以根是最(zuì)甜(tián)的(de)。

　　另外，如(rú)果要选择甜度较(jiào)高的甘蔗，就要(yào)看(kàn)它的皮是否均匀，摸起来也很硬(yìng)。

　　 顶部和根部的粗细应(yīng)该相同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功效和作用(yòng)

1.润肠通便

　　 润肠通(tōng)便是甘蔗(zhè)最主要的功效，因为甘蔗(zhè)中含有大量的膳食纤维。

　　这种物质进入人(rén)体后(hòu)能吸水膨胀。

　　经常发生的便秘有(yǒu)特别好的(de)缓(huǎn)解作用。

2. 改(gǎi)善(shàn)造血功能

　　 人们多吃甘蔗还可以(yǐ)提高人体的造血功能，因为甘蔗是一种富含微量元(yuán)素铁和铁的水果，是构成人(rén)体血红蛋白(bái)的重要物(wù)质。

　　同时能促(cù)进体内造血干细胞的再生，增(zēng)强体质。

　　血容量对人体常发生的贫血、面色暗黄、虚弱无(wú)力有一定的缓解作(zuò)用。

3. 增强免(miǎn)疫力

　　 增(zēng)强(qiáng)免疫力(lì)也是甘(gān)蔗(zhè)最重要的功效，因为甘(gān)蔗不仅能让(ràng)人体吸入一些糖分(fēn)，还能让人体(tǐ)吸(xī)收多种氨基酸。

　　它们是人体蛋白质(zhì)的(de)重要组成部分。

　　这(zhè)些(xiē)物(wù)质被人体吸收后，对人(rén)体(tǐ)有促进作用。

　　免疫球蛋白是(shì)合成(chéng)的，可以调节人体免疫系(xì)统的功能，增强人体自身(shēn)的免疫力。

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