凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法视(shì)频？温杯的。关于凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频以及(jí)凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法(fǎ)诀(jué)窍(qiào)，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎(zěn)样泡茶，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶用(yòng)多少度水泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归(guī)于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是(shì)我国茶树中花香最狷介、花(huā)香类型最多样的茶(chá)树(shù)种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区(qū)，冲泡之后有(yǒu)兰(lán)花香气(qì)，滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够(gòu)温杯，以此来(lái)进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶杯里边(biān)，茶量(liàng)8克(kè)，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高(gāo)冲到(dào)盖碗(wǎn)里(lǐ)边(biān)焖泡，水量在(zài)七八分左(zuǒ)右(yòu)，三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是一种具有中国特(tè)色的茶(chá)，归(guī)于闻名的乌(wū)龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然花香(xiāng)、汤(tāng)色(sè)橙黄（原茶）或(huò)金黄（精制(zhì)茶）、透(tòu)亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特(tè)色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡(pào)办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也(yě)能够多预(yù)备些茶(chá)杯、茶(chá)巾(jīn)、茶(chá)匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风(fēng)箱(xiāng)（电(diàn)磁炉或酒(jiǔ)精灯(dēng)都能够），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧量(liàng)高的(de)水最适合泡茶，以山泉(quán中国飞机事故率是多少)水、井(jǐng)水和(hé)溪流最好，纯净水次(cì)之(zhī)。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水温控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能(néng)够先把水烧开，然(rán)后放凉一(yī)点。

　　茶叶投(tóu)进量(liàng)：依据(jù)盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的(de)朋友能够恰当(dāng)多放些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友(yǒu)则放少(shǎo)些茶，依据自己的品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓(nóng)度了(le)。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接(jiē)用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后在余(yú)温(wēn)散尽前，投进茶叶并把100度的(de)开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避免冲茶(chá)过(guò)程中，水杯招引(yǐn)了开水(shuǐ)的热(rè)量，导致水温不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。

　　二(èr)、刮沫闻香(xiāng)

　　刮(guā)沫又称春风拂面(miàn)，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的白泡(pào)沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里(lǐ)，可(kě)视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量(liàng)时要(yào)一(yī)点一点均(jūn)匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样(yàng)冲泡出的(de)茶汤不苦(kǔ)不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯(bēi)中(zhōng)的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖(lín)，先嗅其(qí)香(xiāng)后品味其味确是一种日子艺术享受

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