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　　还可以用(yòng)其他(tā)的水(shuǐ)果催(cuī)熟，像常见的香蕉和苹果、猕猴(hóu)桃这些水果都(dōu)含有(yǒu)乙烯，可以(yǐ)催熟未成熟(shú)的菠(bō)萝(luó)蜜。

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　　遇到切开(kāi)的菠萝蜜没熟的情(qíng)况，可(kě)以进行人为催熟。

　　比较常用的催熟方法是将没(méi)熟的菠萝蜜放在太(tài)阳底下(xià)晾(liàng)晒(shài)一(yī)天，等菠萝(luó)蜜(mì)散(sàn)发出香味就说明熟(shú)了。

　　也可以将没熟(shú)的菠萝蜜放(fàng)在盐(yán)水(shuǐ)里浸泡或与其它已经(jīng)成熟(shú)的水果(guǒ)放在(zài)一块，也能起到催熟的作用。

　　切(qiè)开菠萝蜜没熟的处理(lǐ)方法

　　若是发现切(qiè)开的菠(bō)萝蜜没熟的时候(hòu)，先(xiān)暂时不要全部切开，可将其(qí)放在袋子(zi)里放几(jǐ)天，或(huò)者将其用干净的(de)袋子进(jìn)行密封处(chù)理，之(zhī)后再放入盐(yán)水中(zhōng)浸泡一段时间，这样也能起到催熟的效果，大概过三天左(zuǒ)右就能吃了。

　　也(yě)可(kě)以将其放(fàng)在已经成熟(shú)的水果中，用袋子装好后，过一(yī)段时间也能(néng)更快(kuài)的催熟，主要是由于成(chéng)熟的水果会散发出乙(yǐ)烯物(wù)质，而这种(zhǒng)物质具有催熟的效(xiào)果，除(chú)此之外也(yě)可(kě)以用(yòng)香(xiāng)蕉皮进行(xíng)催熟，这样起到的(de)效果同样(yàng)会很好(hǎo)。

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