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无骨鸡爪可以常温保存吗

　　无(wú)骨(gǔ)鸡爪(zhǎo)是可以常温(wēn)保(bǎo)存的。

　　家庭自制(zhì)的无(wú)骨(gǔ)鸡爪。自制的无(wú)骨鸡(jī)爪,一般来说在制作过程(chéng)中是没有做任何防腐(fǔ)处理的,

　　加之鸡爪(zhǎo)营养丰富,很容(róng)易变(biàn)质,所以保(bǎo)质期都是比较短(duǎn)的,如果不放入冰箱,建议(yì)待鸡爪(zhǎo)入味后,最(zuì)好(hǎo)当日就食用完,否则容易变质。

无骨鸡爪固形物(wù)含量是什么意思(sī)

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　　鸡爪(zhǎo)，又名鸡掌(zhǎng)、凤(fèng)爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用，是一道经典的(de)传统小吃(chī)，在(zài)川(chuān)菜、粤(yuè)菜(cài)中均有制作，多皮、筋(jīn)，胶(jiāo)质比较丰富。

　　在我(wǒ)国南方，凤爪是一道上档(dàng)次(cì)的名菜(cài)，其烹(pēng)饪方法(fǎ)也较(jiào)复杂。

　　常用于煮汤(tāng)，也宜(yí)于卤、酱，还(hái)可(kě)煮(zhǔ)熟后(hòu)脱骨拌食，如：卤鸡(jī)爪(zhǎo)、酱鸡(jī)爪、椒(jiāo)麻(má)鸡掌、拆骨掌翅等(děng)。

】您下(xià)单(dān)的鸡爪固形物含量≥60%,介(jiè)意汤汁者慎拍,是(shì)什么意思

　　您下单的鸡爪(zhǎo)固形物含(hán)量(liàng)大于等于60%，介意(yì)汤汁者慎拍是什(shén)么意(yì)思？可以(yǐ)理解(jiě)成您下单(dān)的鸡爪，鸡(jī)爪子(zi)和(hé)调料(liào)固体(tǐ)大于等于60%，嗯，就是(shì)怕汤(tāng)多的就别拍

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