距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不(bù)仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外(wài)地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应(yīng)不(bù)稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市(shì)场的友宝无人(rén)零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商表示(shì)，可(kě)口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内(nèi)就(jiù)会(huì)面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在(zài)食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒ight: 24px;'>奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括(kuò)埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添加剂(jì)意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的(de)口感(gǎn)变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料(liào)表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三(sān)至(zhì)六(liù)个月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应(yīng)短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲(chōng)击(jī)全球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行(xíng)业来(lái)说至关重要，即(jí)便(biàn)在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目也(yě)始终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立(lì)马库存(cún)告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突(tū)多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲(chōng)突多发地(dì)带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存(cún)设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝(bǎo)贵资(zī)源所产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官(guān)方发布调(diào)价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓慢(màn)，国(guó)际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增(zēng)加(jiā)等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的(de)成本高(gāo)涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐(lè)公司奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运费，公司(sī)预计价格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的预(yù)期是(shì)大多数(shù)市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食(shí)品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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