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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦(lú)柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一(yī)般可以做(zuò)陈(chén)皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是其(qí)中的(de)一类(lèi)，也可以(yǐ)做陈(chén)皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化(huà)痰、健胃除(chú)湿、降(jiàng)低血压(yā)等功能，是一种很(hěn)好的中(zhōng)药材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大(dà)量(liàng)的维生素C和香精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有机酸及维生素(sù)等多种人体所(suǒ)需的营养成分，具(jù)有(yǒu)清热泻火的功效。

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　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮软硬适(shì)中，表皮毛(máo)孔大(dà)小适中，表皮略粗糙（粗(cū)糙(cāo)的芦柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残(cán)留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感(gǎn)甜，品质较次的(de)芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑(gān)透(tòu)过果皮(pí)能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过(guò)度生长(zhǎng)，没什么味道，太小肯定割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思是没(méi)长成熟(shú)，所(suǒ)以大(dà)小要适中(zhōng)。

如何(hé)正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄(huáng)点红(hóng)点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的(de)。

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