鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的(de)意思(sī)，二(èr)是因为它(tā)们(men)生长(zhǎng)在海边的(de)礁石(shí)底部，采集(jí)起来有一(yī)定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样(yàng)的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它(tā)是(shì)一(yī)种比较常见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看它长得非常(cháng)的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言(yán)则(zé)主要(yào)分(fēn)布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放(fàng)入生姜，葱段(duàn)，料酒，下寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并(bìng) 且寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思赶在海浪(làng)拍来(lái)之前寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)越来越(yuè)少(shǎo)，而人们的(de)食用(yòng)量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上最(zuì)贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了(le)。

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