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含盐率怎么(me)求公式,含(hán)盐率怎么求百分(fēn)比

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主要(yào)成分,从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐,含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素(sù)。

  盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵(ǎn)根离子,属(shǔ)于(yú)化合物,溶于(yú)水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

  复盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而(ér)制得(dé)。

  在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在,如明(míng)矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分(fēn),从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐(yán))水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐(yán),不含(hán)低钠盐(yán)。

  食盐的主要成分是(shì)氯化(huà)钠(NaCl),它含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以及其(qí)他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自(zì)然界(jiè)中广泛存在,如明矾就(雨水淋过的衣服晒干还能穿吗,雨水淋过的衣服晒干还能穿吗jiù)是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐(yán)。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜色(sè),不同(tóng)颜色的盐(yán)对应不同的(de)种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例(lì)如(rú)重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红(hóng)色(例(lì)如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡(dàn)紫色(sè)(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)),粉末状时为白色(sè)

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发(fā)不同的味觉,例(lì)如咸味(氯化钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅(qiān)[2],若食用会(huì)导(dǎo)致铅中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或(huò)鲜味(wèi)(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐(yán))是不可挥发(fā)的,且没有气(qì)味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味(例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等(děng)),此外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会挥发和分(fēn)解,并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱盐(yán)合成的(de)反应(yīng)是可逆(nì)反应,因此(cǐ)当(dāng)有水(shuǐ)分存在(zài)时会(huì)加(jiā)速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多(duō)离子化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是(shì)类(lèi)似的溶剂中(zhōng),化合(hé)物的(de)溶解度和(hé)组成的阴离子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳(yáng)离子当(dāng)中,所(suǒ)有雨水淋过的衣服晒干还能穿吗,雨水淋过的衣服晒干还能穿吗钠离子(zi)、钾离子及铵离子(zi)的盐均(jūn)可溶于水;而(ér)阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

  不过若离子之间的键结很强,产生(shēng)高度稳定雨水淋过的衣服晒干还能穿吗,雨水淋过的衣服晒干还能穿吗的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的(de)碳(tàn)酸盐(yán)就不溶(róng)于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程式

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