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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可(kě)以(yǐ)解酒的。二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质与酒精并(bìng)不二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效能结(jié)合，但饮酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很(hěn)好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜的继(jì)续刺(cì)激损伤(shāng)，达到(dào)保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能(néng)加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里的营(yíng)养物质失去(qù)活(huó)性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直(zhí)接倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的(de)蛋(dàn)白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)，大量维生(shēng)素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质(zhì)主要是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中(zhōng)的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含有(yǒu)大量(liàng)的(de)脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和(hé)乳(rǔ)糖，是最(zuì)容(róng)易消化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素(sù)都是溶(róng)解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各种矿(kuàng)物质(zhì)的含量比例(lì)，特别是钙、磷的比(bǐ)例(lì)比较合适，很(hěn)容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存在(zài)变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过(guò)50度的(de)温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅(guō)内，用(yòng)慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专(zhuān)用杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口(kǒu)直接放入(rù)微波炉内，加热(rè)两分钟即可(kě)。

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