烤苹果怎么(me)算熟了？苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面的农(nóng)药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的(de)分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍(bèi)。果胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪、抑(yì)制血糖(táng)的作用随之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果(guǒ)能消化(huà)吸收丰(fēng)富的(de)营养元素(sù)磷和铁，并且苹果(guǒ)在(zài)烤熟后还(hái)能(néng)释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和营养物质之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁(yù)心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养元素(sù)钾，保持体内电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛(máo)细血管扩(kuò)张(zhāng)，减少血液粘稠度(dù)，这也(yě)是烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的农(nóng)药残留物。

　　或(huò)者不喜(xǐ)欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好一盆凉白(bái)开(kāi)水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后(hòu)变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于苹果片(piàn)要切多(duō)薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧，大(dà)概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热(rè)好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下(xià)管热风循(xún)环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变(biàn)硬(yì食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写ng)，超(chāo食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写)级像(xiàng)薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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